時間:2017-04-24 10:40:35 編輯:5號網-liyun 1779
寶寶在可以吃輔食的時候,有許多應該特別注意的原則。今天就來跟大家講講,寶寶哪些東西不是應該吃的。以及在給寶寶添加輔食的時候,應該注意哪些注意事項。希望了解以下內容的家長可以避免,犯錯誤。
現在在果凍上基本都會標明4歲以下兒童禁食或謹慎使用,就是因為之前出現太多寶寶被噎住的事情了。寶寶食用果凍,極易發生意外。即使要給寶寶吃,一定要給寶寶弄碎,特別是果凍內的果肉一定要切碎。
果凍對寶寶有沒有營養?寶寶能不能吃果凍?
不少家長以為,果凍是水果制品,富含各種維生素,小孩多吃對身體有好處,這其實完全是誤解。
其實,果凍并非水果制品,其主要成分是藻酸鈉及瓊脂、明膠和香精、色素等。(寶寶愛吃糖怎么辦?幼兒吃糖有好處嗎?)
1、寶寶食用果凍過多,會影響礦物質吸收。
藻酸鈉、瓊脂等屬膳食纖維類,攝入過多會影響機體對脂肪、蛋白質的吸收,尤其是可使鐵、鋅等無機鹽結合成可溶性或不可溶性混合物。兒童多食果凍,可影響機體對蛋白質的吸收,還阻止對鐵、鋅等微量元素的吸收和利用,時間久了,可導致味覺異常、異食癖等病癥。
2、果凍的添加劑防腐劑對寶寶的身體有害。
使果凍產生誘人香味的香精,多由一些脂類和醛類等化合物溶于酒精配制而成,而果凍的鮮艷色澤則是加入以煤焦油為原料化學反應合成色素的結果,長時間進食添加香精、色素的果凍,沒有任何營養價值,還有一定的毒性。
由于小兒肝、腎臟的解毒排泄功能較低,易使毒性物質蓄積體內,妨礙新陳代謝,影響發育,還可反復破壞胃粘膜屏障而導致胃炎。要保證孩子的一日三餐,平衡膳食,多吃新鮮、天然的谷蔬類和水果、堅果食品。若一味任其食用果凍,實非所宜。
3、影響寶寶食欲。
果凍好吃,實際上并不利于健康,吃果凍容易降低孩子的食欲,影響營養素的平衡吸收,易使孩子形成“酸性體質”。而人工合成色素和香精只能增強果凍的感官性狀,而無任何營養價值,一味食用會加速毒素在孩子體內的堆積,時間一久,會出現嚴重的健康問題
4、食用不當會引起寶寶窒息。
由于寶寶身體的自我保護機制還不完全,在進食果凍時容易出現果凍進入氣管或支氣管,形成器官異物導致窒息。(一些品牌果凍的外包裝也會提示不適合3歲以下的孩子吃)
菠蘿-----菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒,稱為“菠蘿病”。特癥是孩子發育遲緩,光長胖不長個兒,而且走路也遲,說話反應遲鈍。
芒果------芒果是熱性水果,容易上火,過早給孩子吃容易造成過敏。
獼猴桃-----寒性水果,多吃對腸胃有刺激,最好只吃中間綠色部分,容易引發過敏。
蛋清-----蛋清是蛋白質,BB的消化系統還沒發育完全,太早吃蛋清會使BB的消化系統增加不必要的壓力,造成腸胃不適,消化不良。
蜂蜜-----1周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品,蜂蜜中會含有肉毒桿菌,可能因肉毒桿菌污染引起食物中毒。
豆漿-----大豆中含有似雌激素成分,不利于性器官的成熟悉,而且大豆的植物蛋白嬰兒不容易消化吸收,加重寶寶肝、腎的負擔。
酸奶-----酸奶中的蛋白質分子較大不利于寶寶消化吸收。酸奶含鈣量較少,新生兒正在生長發育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時還會影響正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。而且,過早地給寶寶喝酸奶也會養成他們對甜食的偏好。
爸爸媽媽們在給寶寶烹飪主食時要遵循幾個原則:
1、粗細糧搭配;
2、不要過度淘米;
3、不要吃撈飯(即把米煮到半熟,然后撈出再蒸);
4、烹煮時不要加堿(小蘇打)。
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