時間：2017-12-18 14:42:54 編輯：本站整理 1095
很多人都喜歡吃魚，有人說魚對克肉有用，也有人說沒有用。那么，寶寶咳嗽有痰可以吃魚嗎？
寶寶感冒咳嗽期間是不能吃海鮮。燥熱寶寶受不了，還有可能會加重感冒的癥狀，另外海鮮可發生過敏現象，西醫來說感冒是可以吃雞和海鮮的，因為雞和海鮮有熱量，可以補充營養，但我們祖國的醫學是不主張吃雞和海鮮的，因為雞和海鮮在中醫來說是發物，會加重感冒的癥狀，所以感冒還是吃清淡些，多吃水果，多喝水，還有要多休息，嚴重的要看醫生。
孩子要是在咳嗽之類癥狀，飲食上是要特別的注意。如果吃藥了就不要吃魚，有解藥性，可以試試川貝冰糖燉雪梨水，來為孩子止咳潤肺，平時注意多喂水。
1、風寒感冒咳嗽有痰
寶寶有舌苔白，痰稀、白黏，畏寒怕冷咳嗽并伴有鼻塞流清涕的風寒感冒病癥，家長可以做清淡的魚湯給寶寶作為輔助食療調理病癥。
2、久咳有痰食欲不佳
當寶寶舌苔發白，久咳不愈，食欲不佳，不思飲食時，家長做些魚湯給寶寶吃可補充營養，調理寶寶久咳傷身的情況。
第一名：燒烤魚
魚肉中的維B2、B6、維A和維E損失都很小，只有維B1略有損失。同時，燒烤后，魚肉中的鈣、鉀、鎂含量顯著提高。這并不是餐廳里流行的泡著好多紅油的“重慶烤魚”，而是以日式餐廳中“曬烤青花魚”為代表的烤魚。從以長壽聞名的日本到以健康飲食著稱的地中海地區，這種做法都非常受人歡迎。它的具體烹調方法是用文火長時間烤制，不但香味十足，營養損失也很小。
烤魚時一定要掌握方法。烤時用文火，火焰一定不能接觸魚肉，以防魚肉烤焦產生致癌物。家庭可購買鐵質燒烤架進行烹調。
第二名：清蒸魚
會損失較多的維生素A和維B1，其他維生素和礦物質保存良好。清蒸的確是比較健康的吃魚方法，因為烹調溫度較低，能很好地保證魚肉中的蛋白質和脂肪不被破壞。
蒸魚時一定要等水充分沸騰時才上旺火蒸。蒸的原料體積盡量小、薄、以縮短蒸魚的時間。蒸好后不要淋明油。
第三名：水煮魚
水溶性維生素大量損失，維B1、B2、B6顯著減少，礦物質也損失。水煮魚，魚肉中的營養保存要比煎魚或炸魚高很多，缺點就是用油太多，專家建議，吃水煮魚等辣味食物前，可先喝杯酸奶，這樣可在胃里形成一層保護膜，避免辣椒刺激。吃時還可放一片面包或饅頭，先把魚肉上的油吸出，避免攝入過量的脂肪。
水煮魚調味應清淡。因為湯中溶解了大量的營養素，建議水煮魚要多喝湯。
第四名：微波烹調
維B1、B2、B6顯著減少，歐米伽—3脂肪酸含量降低，其他維生素和礦物質保存良好。微波做魚溫度盡量低。能減少營養素損失，保留魚肉營養。
第五名：紅燒魚
經過油煎、淋明油等復雜操作，紅燒魚的維生素和礦物質損失都較大，而且脂肪含量也大量增加。在餐館吃魚，最好不要選紅燒魚，濃重的味道會掩蓋魚本來的質地，讓不法餐館有用不新鮮的魚欺騙顧客的機會。紅燒魚在煎制時要盡量少放油，煎的時間要短。澆汁時少淋油、多勾芡，以減少脂肪的攝入。
第六名：油炸魚
高溫油炸使各種維生素和礦物質都大量損失，且脂肪含量顯著增加。炸魚時要掛糊，吃時剝開焦黃的外殼，只吃里面的魚肉，減少油脂攝入。
1、食療偏方
風寒咳嗽——應吃溫熱、化痰止咳的食品
(1)蒸大蒜水
做法：大蒜2—3瓣，拍碎放入碗中，加入一粒冰糖，半碗水，加蓋隔水蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘。
食用：晾溫熱后讓寶寶喝水，一天2—3次，一次小半碗。
功效：大蒜性溫，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單，孩子也愿意喝。
(2)烤橘子
做法：將橘子在小火上烤至橘皮發黑，晾溫熱后讓寶寶吃桔肉。
食用：一次2—3瓣，一天2—3次。
功效：橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會明顯減少，鎮咳作用非常明顯。
(3)麻油姜末炒雞蛋
做法：將一小勺麻油放入鍋內，油熱后入姜末，再打一個雞蛋炒勻。
食用：晚上睡前趁熱吃。
功效：止咳化痰，堅持吃上幾天，效果明顯。
(4)香菜黃豆湯
做法：黃豆10克加水煮15分鐘，再加入香菜30克煮15分鐘，去渣加少許鹽。
食用：每天給寶寶分幾次服用。
功效：止咳化痰。
風熱咳嗽——應吃一些清肺、化痰止咳的食物
(1)川貝冰糖蒸梨
做法：把梨橫斷切開，去核放入2—3粒冰糖，5—6粒碾碎的川貝，把梨對拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘。
食用：一日分兩次食用。
功效：有潤肺，止咳，化痰的功效。
(2)白蘿卜水
做法：白蘿卜洗凈，切4—5薄片，放入鍋內，加大半碗水，燒開后改小火煮5分鐘。
食用：等稍涼后飲用。
功效：此方治療風熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不錯的，兩歲以內寶寶效果更好。
(3)馬蹄水
做法：3—4顆馬蹄去皮切成薄片，加一碗水煮5分鐘左右。
食用：給寶寶喝水，馬蹄也可以吃。
功效：可清肺熱，有生津潤肺化痰作用。
內傷咳嗽——應吃滋補食品，調理寶寶的脾胃，提高寶寶的身體素質
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