導讀
砂糖橘又被稱之為十月橘，它的皮是比較薄的在剝的時候也很容易，砂糖橘的味道很甜，而且吃起來的話也是沒有渣子的，口感非常細膩，所以深受人們喜愛的。
如果想吃最地道的砂糖橘，建議選擇廣東四會和廣西西林的，前者是發源地，后者則是在四會經歷黃龍病后傳承四會砂糖橘品質最佳的地區。無論是口感還是外形都還原了四會砂糖橘的特征，甚至在一定程度上有所突破及超越。此外，如果喜歡柔軟多汁的口感，那么建議選擇廣東廣寧以及廣西梧州兩地的砂糖橘，如果偏愛爽脆爆汁口感的則可以選擇這兩地以外的其他區域所產的砂糖橘。甜度上，不喜歡甘味過重的建議選擇廣東四會和廣西荔浦兩地的砂糖橘。
方法一：看外表顏色
我們挑選砂糖橘的時候會發現砂糖橘的顏色也有差異，有的是淺黃色；有的是深黃色；有的是橘黃色。砂糖橘清甜的口感來源于陽光的照射，日照的時間越充足，砂糖橘里面的淀粉糖量就越多，吃起來口感也就越清甜。而經過長時間的太陽照射之下，砂糖橘的果皮一般都是橘黃色，所以在我們挑選砂糖橘的時候，果皮顏色是橘黃色，說明這種砂糖橘是經過充足的日照而成，吃起來肯定非常的甜，建議購買。如果是淺黃色或者，顏色不均勻的就證明他們的日照時間不多，或者照射不均勻，這樣的砂糖橘我感是比較干澀的，不建議購買。
方法二：看砂糖橘的果蒂
砂糖橘的果蒂是連接樹干的那一頭，是砂糖橘吸收養分的開關。砂糖橘的果蒂有一些是平整光滑的，有一些是突出，而我們要購買好的砂糖橘的果地是平整光滑的，這樣的砂糖橘營養比較多 果肉比較充實。砂糖橘的果蒂如果是凸起又硬邦邦的，有可能是果皮已經離開果肉了，說明這種砂糖橘的果肉比較小或者干癟，因此不建議購買。
方法三：看砂糖橘的果皮
很多人在挑選砂糖橘的時候總是喜歡果皮干凈沒有斑點，摸起來非常光滑的砂糖橘。但其實果皮帶有一點斑點，摸起來有點粗糙的感覺，這樣的砂糖橘才是比較香甜的。
方法四：看軟硬程度
在挑選砂糖橘的時候，我們可以把砂糖橘拿起來，用手輕輕地捏一下，這樣子可以分辨出砂糖橘是不是浮皮橘。如果捏了的印記比較深，并且果皮不容易彈回砂糖橘，就說明他已經是果肉和皮分離或者果皮比較厚，這樣的砂糖橘買回來非常不劃算。
方法五：看砂糖橘帶有的葉子
在購買砂糖橘的時候，我們能經常看到砂糖橘是帶有葉子的，很多人會認為有葉子的砂糖橘才是最新鮮的，所以都會去購買帶有葉子的砂糖橘。是帶有葉子的砂糖橘也不能完成確定砂糖橘就是新鮮的，只是因為果農在采摘運輸的時候，為了能保護砂糖橘，所以葉子 保留下來。想要看是不是新鮮的砂糖橘，除了要看葉子是綠色的，還要看果蒂。
砂糖橘有籽或是無籽都好，具體看個人喜好。
無籽砂糖橘外形為扁圓形，吃起來比較方便。有籽砂糖橘可能吃起來會比較麻煩一點，兩者口感沒有太大區別。
選購砂糖橘時也可以看一下外皮，品質好的砂糖，橘外皮比較薄，品質欠佳的砂糖橘外皮比較厚。
砂糖橘營養豐富，每天可適量食用，一般建議一天吃3-5個比較好。
砂糖橘含有豐富的維生素C、纖維素、蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、枸椽酸、檸檬酸、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸，還含有鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的微量元素，營養價值比較高，適量食用可補充人體所需的營養物質，可以幫助提高機體免疫力。并且砂糖橘味甘酸、性溫，具有一定的理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的輔助作用，還能幫助促進消化、緩解便秘，所以日常食用是比較好的。但要注意吃的量，雖然砂糖橘有很多好處，也不能一次性吃得過多，吃得過多有可能導致消化不良，引發身體不適，一般建議一天吃3-5個比較好。
生活中還要注意飲食均衡，合理搭配，以清淡、易消化的食物為主，少吃辛辣、刺激、生冷的食物。
一般情況下，適量吃沙糖桔不會變黃，過量吃有可能會變黃，具體分析如下：
沙糖桔含有豐富的維生素C、鈣、纖維質、胡蘿卜素等營養物質，是比較常見的水果品種之一。通常適量吃沙糖桔不會變黃，過量吃可能會變黃，因為沙糖桔中含有豐富的胡蘿卜素，過量吃可能會造成肝臟無法完全分解，出現變黃的現象，通常不必太過于擔心，一般不需要特殊治療，多喝水，促進身體的新陳代謝，會逐漸自行緩解。
需要注意的是，患有感冒、傷風的人群不能多吃沙糖桔，否則可能會導致病情加重，不利于身體恢復。
砂糖橘是糖分比較高的水果,一般平時吃的時候味道就是比較甜的,所以糖分也是比較高的,如果是血糖比較高的人,不建議食用,可能會導致血糖升高。
不高。 一般來說100克沙糖桔的熱量大約為42大卡，并不算很高，但是沙糖桔的糖分含量非常豐富，而且因為個頭比較小，所以在食用的時候非常容易不小心就吃多了，所以如果是正在減肥期間的，吃沙糖桔一定要適量。
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