導讀
大家在生活中應該都見過非常多的疾病吧，那么你了解肝硬化嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟什么是肝硬化，以及肝硬化有什么危害？跟著小編我們一起來學習吧。
肝硬化是臨床常見的慢性進行性肝病，由一種或多種病因長期或反復作用形成的彌漫性肝損害。在我國大多數為肝炎后肝硬化，少部分為酒精性肝硬化和血吸蟲性肝硬化。
酒精肝和肝硬化不一樣，但是酒精肝嚴重了會發展成為肝硬化。
酒精性肝硬化是由于長期大量飲酒所致的肝硬化。是酒精肝的終末階段。酒精性肝硬化的發生與飲酒者的飲酒方式、性別、遺傳因素、營養狀況及是否合并肝炎病毒感染有關。一次大量飲酒較分次少量飲酒的危害性大，每日飲酒比間斷飲酒的危害性大。飲酒的女性較男性更易發生酒精性肝病。
所謂脂肪肝是由于脂肪(主要為甘油三酯)在肝臟內過多沉積所致。一般認為，脂肪在肝內蓄積超過肝重的5%時，即可稱為脂肪肝。肝內所含脂肪量達到肝重的5%～10%時，為輕度脂肪肝;如果達到肝重的10%～25%則為中度脂肪肝，超過25%就是重度脂肪肝了。
目前認為，脂肪肝發生的原因有許多，常見的有：單純性肥胖、營養不良、糖尿病、酒精中毒、高脂血癥等。此外,內分泌障礙、接觸有毒化學物質、激素類藥物、妊娠、小腸分流術后、長期胃腸外營養、腫瘤患者化學藥物治療后以及作放射治療所致的放射性肝炎等均可引起脂肪肝。總之，脂肪肝的發生確實與高血脂癥有關，但也有相當多的脂肪肝患者血脂并不升高。
值得指出的是，現在有許多人在作肝臟B超檢查后，被診斷為“脂肪肝”，這使得“脂肪肝”好像成了一種“時髦病”，引起人們的疑惑日益增多。究其原因很可能與脂肪肝的診斷標準尚不一致，以及醫生們對其掌握也不夠嚴謹有關。
肝癌不是肝硬化，它們之間有很多區別。
腹水最常見的病因是肝硬化，特別是酒精性肝硬化。其他肝原性病因包括慢性肝炎，尚無肝硬化的重型酒精性肝炎和肝靜脈阻塞(Budd-Chiari綜合征)門靜脈血栓形成時除非同時存在肝功能損害，否則也不會發生腹水，腹水的非肝源性病因有全身性疾病(如心衰、腎病綜合癥、嚴重低白蛋白血癥及縮窄性心包炎)引起的全身體液潴留和腹腔內疾病(如癌變和結核性腹膜炎)甲狀性功能減退偶爾引起明顯腹水、胰腺炎則罕見引起大量腹水(胰源性腹水)腎衰病人，特別是進行血液透析的病人偶爾發生無法解釋的腹水(腎源性腹水)。
1、門靜脈高壓：肝門靜脈和下腔靜脈又稱門腔靜脈，它是肝臟與其他部位血液循環的聯結處。也是肝動脈和肝靜脈出入的必經之路。在正常情況下其動靜脈血管床的容量基本相等，輸入血流和輸出血流的量處于平衡狀態。
肝硬化時，由于肝細胞變性、壞死、纖維組織增生，致肝內血管床受壓、扭曲、變形、狹窄，阻塞了血管，使肝竇淤血，血流量大大降低，輸入量明顯大于輸出量，使門腔靜脈壓力升高。同時，毛細血管靜脈壓力也升高，久而久之，胃腸道、腸系膜、腹膜等血液回流受阻，血管通透性升高，血液中的血漿成分外漏，形成了腹水。
2、低蛋白血癥：是由于肝臟不能將胃腸消化吸收的營養物質合成白蛋白的緣故。由于血清白蛋白的降低，血管內膠體滲透壓下降，血漿成分外滲而形成腹水。
3、內分泌失調：活動性肝硬化時，因肝臟對抗利尿激素的滅活作用大大減退，其含量升高，而使排尿減少，也可引起浮腫和腹水。
4、淋巴回流障礙：人體的淋巴循環又稱第三循環，指位于動脈、靜脈、毛細血管以外的一個循環系統。正常人無處沒有淋巴循環，特別是肝竇和肝細胞之間，有著豐富的淋巴液。由于病變，肝臟不但使門腔靜脈壓力升高，也使淋巴自壓力升高，管腔擴張，淋巴回流障礙，使淋巴液外溢，形成腹水。
肝硬化患者能否吃海鮮應根據患者的病情及是否有過敏體質而定，一般來說是可以適量食用的，可以說在病情穩定的情況下，肝硬化患者飲食是沒有太多忌諱的，過多限制反倒不利于營養的均衡化，但要把握好量與質亦是很重要的。
肝硬化患者是可以吃柿子的。但是食用時一定不要吃太多，也不要空腹食用，以免影響肝臟健康。
切忌過量吃柿子。中醫記載，柿子味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治咳嗽止血之功效。我們可以知道柿子具有保肝護肝的作用，但是，任何東西過量食用都會適得其反，柿子也不例外。過量食用柿子很可能形成“胃柿結石”，從而增加肝臟的負擔。
切忌空腹吃柿子。柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成“胃柿結石”，小的胃柿石如杏核一般大，但是日積月累會越變越大。這些胃柿石如果無法自然排出，就會造成消化道梗阻，患者就會出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。
酒精性肝硬化是由于長期大量飲酒所致的肝硬化。是酒精肝的終末階段。酒精性肝硬化的發生與飲酒者的飲酒方式、性別、遺傳因素、營養狀況及是否合并肝炎病毒感染有關。一次大量飲酒較分次少量飲酒的危害性大，每日飲酒比間斷飲酒的危害性大。飲酒的女性較男性更易發生酒精性肝病。
一般于50歲左右出現癥狀，男女比例約為2：1，常于60歲前后死亡。早期常無癥狀，以后可出現體重減輕、食欲不振、腹痛、乏力、倦怠、尿色深、牙齦出血及鼻出血等。面色灰黯、營養差、毛細血管擴張、蜘蛛痣、肝掌、腮腺非炎性腫大、掌攣縮、男性乳房發育、睪丸萎縮和陰毛呈女性分布，以及厭氧菌所致的原發性腹膜炎，肝性腦病等。
肝硬化能吃羊肉。肝病患者是可以吃羊肉的。羊肉屬大熱之品，具有益氣補虛、補血助陽、促進血液循環、增強御寒能力的作用。
但是肝病患者在吃羊肉時需要注意以下幾點：
1、羊肉不宜和醋同食。羊肉屬大熱，有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、生肌健力等功能。而醋中所含的蛋白、糖、維生素和醋酸、乳酸等，有消腫活血、殺菌等作用，與寒性食物配合效果較好。
2、由于羊肉中往往夾雜著病菌和寄生蟲，吃涮羊肉時不可為了貪圖肉嫩而不涮透。因此吃涮羊肉時要選經過質檢的羊肉片，并且涮至熟透。
3、羊肉不宜過多食用。羊肉中含有大量蛋白質和脂肪，肝病患者過多食用后不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，從而會加重肝臟負擔，導致發病或病情進一步加重。
4、吃羊肉后不宜馬上喝茶。羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸蠕動減弱，大便水分減少，容易發生便秘。
1、肝炎病毒
最經常見的是乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒及丁型肝炎病毒的傳染。乙型肝炎病毒傳染者有局部人發作慢性肝炎，而慢性乙型肝炎又有少局部開展為肝硬化。急性丙型肝炎約一半開展為慢性肝炎，個中百分之10～30會發作肝硬化。丁型肝炎病毒依靠乙型肝炎病毒才干發作肝炎，有局部的患者就開展成為了肝硬化。
2、藥物性或化學毒物
長時間服用某些藥物，而這些會招致藥物性肝炎，最終開展成為肝硬化。長時間接觸某些化學毒物，如四氯化碳、砷、磷等會惹起中毒性肝炎，最終開展為肝硬化。當運輸膽汁出肝的膽道發生炎癥或者阻塞時，一種被稱為原發性膽汁性肝硬化的疾病就會發生。這一疾病的確切原因我們還不了解，但是，它也許與免疫系統有關。
3、慢性酒精中毒
在歐美國家因酒精性肝病引起的肝硬化，可占總數的百分之60～70。但是，由于種種原因，我國酒精性肝硬化患者的人數也在激增。在患上肝硬化的人群中，有百分之七十是因為長期飲酒導致的酒精中毒，俗稱“酒精肝”，是一種比較常見的肝硬化的病因。
4、膽汁淤積
膽汁淤積引起的肝硬化較為少見。在臨床上分為兩種，一種為肝內膽汁游淤積所致，多與自身免疫有關。另一種為肝外膽管梗阻性肝硬化，多是因為肝外膽管阻塞引起膽汁淤積所致，常與先天膽道畸形、膽管結合、膽囊手術后膽管狹窄等因素有關。
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