時間：2016-05-31 10:01:24 編輯：本站整理 2120
咸鴨蛋大家都吃過了，制作過程也簡單，很多朋友問小編，如果咸鴨蛋沒煮熟能吃嗎？沒腌透吃的話會怎么樣呢？下面小編來為大家詳細介紹下！
咸鴨蛋沒煮熟的話不能吃！雞蛋生和熟都對人體沒影響，但是咸鴨蛋是經過腌制的，所以產生了化學反應，如果沒有煮熟的話，最好不要吃咸鴨蛋煮多久能熟
煮熟咸鴨蛋所需時間與咸鴨蛋的煮法有密切關系。如果將咸鴨蛋直接放入沸水中煮，一般只需8分鐘，如果將咸鴨蛋放入涼水中煮，需要12~15分鐘煮至全熟。
如果想要吃到半生半熟的流質蛋黃，沸水中煮7分鐘左右，涼水中煮10分鐘左右即可。
由于鴨蛋的個頭不一，煮熟鴨蛋所需時間會略有差異，如果快速判斷咸鴨蛋是否已經煮熟了呢？讓咸鴨蛋在沸水中煮幾分鐘后，用漏勺將咸鴨蛋撈起，如果咸鴨蛋表面的水分迅速蒸發干掉，就表明咸鴨蛋已經煮熟，可以放心享用了。
咸鴨蛋沒腌透的話，對吃沒有什么影響，就是口感不怎么好，感覺像普通的雞蛋！下面是正確的腌制方法，大家可以看下！
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。