時間：2018-11-08 16:13:00 編輯：本站整理 2933
我們每個人的身體狀況不一樣，有的人天生對牛奶不耐受，喝了牛奶會拉肚子甚至會過敏，所以市場上就出現了舒化奶這種類型，下面5號網小編帶大家來看一下舒化奶適合什么人喝？
這是專門為「乳糖不耐受」的人群量身定做的牛奶。 其中加了乳糖酶，可以消滅掉其中的乳糖，最簡單的表現，就是這種奶不會讓你感到氣漲或者拉肚子。如果你沒有類似癥狀，不一定要選用舒化奶。下面是舒化奶的優缺點：
1、優點：解決了乳糖耐受癥人群喝牛奶后覺得不舒服的問題。
2、缺點：價格比普通奶略高。
并非人人需要。舒化奶是為乳糖不耐受的同學們量身定做的牛奶。除了乳糖被水解之外，舒化奶中在營養吸收上并沒有特點。如果你平時喝牛奶毫無壓力，就用不著追捧舒化奶。
舒化奶一款可有效解決“乳糖不耐癥”或乳糖酶缺乏問題的“低乳糖奶”，也是首款水解率高達90%以上的高水解率低乳糖牛奶，可以讓不能喝奶的人喝上牛奶，讓能喝牛奶的人獲得更好的營養吸收（亞洲人沒有喝奶的傳統所以很多人不能很好的消化牛奶）。通過無菌添加乳糖酶，舒化奶將牛奶中90%以上的乳糖分解，使牛奶中的絕大部分乳糖預先分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖（！所以是甜的！），可以滿足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的飲奶需求。乳糖[lactose]是二糖的一種，分子式是C12H22O11 ，是在哺乳動物乳汁中的雙糖，因此而得名。它的分子結構是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成，味微甜。主要意思是乳糖被分解了，乳糖不夠甜，乳糖分解的產物比乳糖甜。
1、舒化奶
以“細化大分子營養，讓吸收更高效”的宣傳口號吸引了眾多消費者的關注。然而真的細化了嗎？奶中的蛋白質和脂肪等大分子它并沒有細化，依然在。而乳糖又并非大分子，又不需要細化。要說它也立了些功勞，就是利用乳糖酶將乳糖部分分解了，這樣使得那些一喝牛奶就腹瀉、腹脹的人找到適合自己的奶。
但如果你是喝牛奶沒什么不良反應的人，就沒必要花高價錢喝了。
2、高鈣奶
牛奶補鈣效果好，高鈣牛奶補鈣效果會更好，這是大家按照常理推斷的結果。然而事實卻并非如此，牛奶補鈣效果好并不僅僅是其鈣的含量高，還因為牛奶中有促進鈣吸收的蛋白質及維生素D和良好的鈣磷比等。而人為的往牛奶里加鈣，首先是不會加的太多，從配料表可以看出，比普通牛奶只多了那么十幾毫克的鈣，加太多會導致蛋白質的沉淀影響口味；其次加進去的鈣也不能像牛奶中本身的鈣有那樣好的吸收率。因此到底要不要花高價錢，買那十幾毫克的鈣，相信大家心里都有桿秤。
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