時間：2019-01-18 10:05:45 編輯：本站整理 497
魚肝油是我們平時生活中很常見的一種營養保健品，很多人都會從小給小孩服用魚肝油，魚肝油的營養很高，對我們的身體有很多好的功效作用。
根據大量的研究發現，寶寶每天需要10微克(相當于400單位)的維生素D和400微克(相當于1330單位)的維生素A，一旦吃得較多，將儲存在肝臟和皮下脂肪里，但是過量會引起中毒。不過，只要每天吃的維生素D不超過20～25微克(800～1000單位)，維生素A不超過2000微克(6670單位)，就不會過量。魚肝油應該從寶寶出生后15天(也就是第三周)就開始補充，最初每天吃一滴。如果大便正常，一周后就可以加到每天2滴，逐漸增加，直到每天吃一丸。只要寶寶沒有腹瀉，就一直吃到2周歲。
在日常食物中，維生素D的含量很少，哪怕是母乳，每升中最少的只有10個單位維生素D，即使產婦服用魚肝油，母乳中的維生素D最多也不過70單位/升，遠遠達不到寶寶每天需要400單位的要求。其他食物中的含量則更少，如每100克豬肝只有25個單位，每個雞蛋不超過50單位，所以依靠食物來補充維生素D，無異于杯水車薪，遠遠不夠。寶寶的皮膚如果能直接受到太陽光的照射，就能合成維生素D的初級產品(D3原)，它能根據人體是否需要慢慢轉變成維生素D3，并供人體使用。2歲以后寶寶受到陽光照射的機會很多，所以一般不需要再吃魚肝油了。
誤區1：魚肝油能補充DHA
很多孕媽熱衷于補充魚肝油，認為魚肝油能夠補充DHA，讓寶寶腦部發育得更好。而事實上，她們是把魚肝油和魚油的主要成分和作用混淆了。魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D，如果生產品牌沒有額外添加DHA成分進去，魚肝油是不會起到DHA的作用的。魚油和魚肝油只有一字之差，但魚油卻含有豐富的DHA。孕婦在購買魚肝油之前，最好先明確自己的購買需求，再進行選購。
誤區2：魚肝油滋補營養，孕期服用能“進補
實際上，魚肝油只是簡單的營養補充品，并沒有人們想象中的“滋補”作用。在國外，魚肝油是作為一種維生素缺乏癥的治療藥物而存在。在國內由于偏見和誤解，濫用魚肝油的現象較為普遍。魚肝油雖好，但是也講究正確的服用時間，服用量，以及服有的人群的。為了更好的吸收魚肝油的營養。大家最好依據說明和體質來服用，這樣魚肝油才發揮相應的作用。
1、預防冠心病
冠心病主要是由血管內的脂肪沉積過多所造成的血管動脈狹窄、供血不足而引起的。魚油或n-3長鏈多不飽和脂肪酸能抑制內源性膽固醇及內源性甘油三脂的合成，從而降低血清總膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白及極低密度脂蛋白(它們均為致動脈粥樣硬化因子)。同時它能夠協助體內的“好膽固醇”高密度脂蛋白膽固醇清除血管壁上多余的脂肪，并增強血液流動性，令血液流動暢通無阻，從而抑制不正常血液凝集、預防血栓產生、阻止中風或心肌梗塞的發生。因此魚油也被稱作血管內的“清道夫”。
2、促進大腦和視網膜的發育
深海魚油中的DHA成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸，是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎。科學家發現在腦部的“神經元突起細胞”中含有大量的DHA成分，這使得腦部的神經傳導物質能比較容易傳達正確的訊息。因此DHA所起到的作用是：促進、協調腦神經回路，以維持腦部細胞的正常運作，從而增強大腦集中力、記憶力和注意力。
3、預防各類炎癥
EPA和DHA還具有抗炎活性。當人體攝入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)過多而Ω-3-脂肪酸不足時，機體就會產生一些化學物質，從而引起炎性反應。深海魚油中的EPA與DHA則可以平衡過多的Ω-6-脂肪酸，因此魚油常被用于預防各種炎癥，如類風濕性關節炎等。
4、抗癌功效
英國的研究實驗發現，大量存在于鯖鯡和沙丁魚等魚油中的DHA、EPA，能有效分解一種最常見的與惡性腫瘤形成有關的蛋白質，可以阻止惡性腫瘤對組織所進行的破壞。多吃富含DHA、EPA的魚類食物，可以預防肺、胰腺、結腸和胃癌的發生。
5、改善不良情緒
EPA和DHA與情緒平衡有密切的關系。當血液中的EPA和DHA的濃度偏低時，人體發生輕、中度憂郁癥的幾率會明顯提高。大量臨床實驗證明，與不愛吃魚的人相比，愛吃魚者面對困難與壓力表現得更為積極樂觀，這是因為魚中含有的EPA與DHA還有改善情緒的作用。雖說深海魚油能起到預防冠心病、提高記憶力等多項功效，但我們在食用時一定要適量，絕不能多吃，過量食用會對人體造成一定的傷害哦!
1.對孕婦的危害
長期大量食用魚肝油和鈣質食品，會引起食欲減退、皮膚發癢、毛發脫落、感覺過敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。同時血中鈣濃度過高，會出現肌肉軟弱無力、嘔吐和心律失常等。
2.對胎兒的危害
有的胎兒生下時已萌出牙齒，一個可能是由于嬰兒早熟的緣故，另一個可能是由于孕婦在妊娠期間，大量服用維生素A 和鈣制劑或含鈣質的食品，使胎兒的牙濾泡在宮內過早鈣化而萌出。因此，孕婦不要隨意服用大量魚肝油和鈣制劑。
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