時間：2021-04-02 10:48:12 編輯：5號網-xweiyi 11
菠蘿是日常生活中經常能看到的一種水果，很多人都喜歡吃菠蘿，除了因為菠蘿非常可口之外，同樣也因為菠蘿有著很多功效，那么就需要來了解一下菠蘿有助于通便嗎？菠蘿有助于減肥嗎？
吃菠蘿時可以治療便秘的。因為菠蘿含有大量的菠蘿蛋白酶，它可以分解食物中的蛋白質，從而增加胃腸道的蠕動，緩解便秘。便秘的患者除了多吃一些菠蘿以外，還要多吃一些富含有粗纖維的蔬菜和水果，比如芹菜，菠菜，韭菜，還有香蕉，這些都具有通便的作用。還要注意盡量的避免食用辛辣，油膩，煎炸這些刺激性大的食物。還要注意進行適量的運動，這樣可以增加胃腸蠕動，促進大便的排出。
菠蘿里面含有的蛋白酶有著分解食物蛋白質的作用，可以使腸胃蠕動的速度加快，對于便秘的患者來講，在每天早上的時候吃一片新鮮的菠蘿，可以使便秘的癥狀得到有效的緩解，另外菠蘿汁還有著利尿的作用，而這些作用搭配在一起的時候，肯定會達到消脂減重的效果，因此每天吃菠蘿是可以減肥的。但不一定能達到減肥的效果，菠蘿的熱量并不高，而且也有一定的潤腸通便的作用，有利于身體的新陳代謝。所以可以起到輔助減肥的作用，平時可以適當的多吃一些菠蘿，也可以適當的多吃一些其他的蔬菜和水果。主要是注意盡量不要吃一些熱量偏高的食物，不要吃一些太油膩性的食物，同時也需要適當的進行運動鍛煉才有利于減肥。
菠蘿蜜帶有豐富多彩的維他命C。成分約為梨、蘋果的5~10倍。菠蘿蜜超低溫存儲，能幾個月不腐，是大家獲得維他命C的優良來源于。生吃菠蘿，要除去其帶有二種不太好的成份，一是甙類，它會剌激人的口腔粘膜與皮膚，讓人造成癢刺感，;二是5羥色胺，它有明顯的收攏血管和上升血壓的功效，多吃會致人頭痛。因而在吃前對菠蘿蜜要開展解決。具體方法是：用刀切去外皮與果刺，將瓜瓤切一片，置放在1-2%的食鹽水中侵泡，30分鐘后取下，用涼白開水沖去鹽份后，即可做為新鮮水果直接生吃。歷經這般解決過的菠蘿肉，還去除開它原有的一種苦澀味，吃起來味兒會更香甜。
1、完整的菠蘿，將完整的菠蘿放置在陰涼干燥的地方，避免陽光直射和潮濕，這樣菠蘿大約可以放3—5天左右，一般成熟度高的菠蘿最好盡快切開食用為宜，以免放久了爛掉。2、切開的菠蘿，而切好的菠蘿則需要在用淡鹽水浸泡過后，瀝干多余的水分，然后用保鮮碗裝好，或密封的保鮮袋裝好放入冰箱冷藏保鮮，可以保存2天左右。一般菠蘿放置的時間長了，不會馬上整個菠蘿都腐爛，會逐漸腐爛，但肉眼可見一點爛了的菠蘿也是不能吃的，因為菠蘿一旦發生腐爛后，其內部都可能會被細菌或霉菌等微生物入侵，導致整個菠蘿都帶有毒素，食用對身體健康有害，最好不要食用。
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