時間：2017-01-24 16:13:21 編輯：5號網-zhaowei 1796
剛摘下來的車厘子要想賣個好價錢，保鮮工作必須要先做好，不然沒放幾天就變色了。那么，新鮮車厘子怎么保存？新鮮車厘子能保存多久？
想讓車厘子保鮮和放的時間久一些的方法：
1、如果想要保鮮，首先建議要冷藏。如果量比較大，可以找專門的冷藏室。
2、密閉保存。不與氧氣接觸就可以延長存放時間，有條件的話可以密閉容器充氮保存。
3、存放環境要干凈無菌，如果有個別變質的，一定要及時挑揀出來。
沒有清洗過的車厘子，可以用塑膠袋包起，冷藏于冰箱約可以保存7天。將車厘子放入容器中，再放入冰箱冷凍室，可在一年四季長時間保存，而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋，來幾枚凍櫻桃，可以幫助消化、解除油膩。
向中國出口車厘子的主要國家有：美國、加拿大、澳洲、新西蘭、南非、智利，未來肯定會增加越來越多的其它國家。
其中以美國與智利的貨量最大，質量最優。
美國的櫻桃主要分布在兩個地區種植，一個是位于太平洋黃金海岸邊的加利福尼亞州，加州的Lodi、Linden、Stockton、MorganHill、Gilroy、Hollister等土壤肥沃，白天日照充足、夜晚氣溫寒冷干燥的山谷地區，都是最適合櫻桃生長的天然環境，在這些地方出產的櫻桃，稱之為美國“加州櫻桃”。
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另一個主要產區是美國的西北部地區，包括華盛頓，俄勒岡，蒙大拿，愛達荷和猶他這5個州，這幾個州生產的櫻桃稱為美國“西北櫻桃”。這幾州都具備特別適合櫻桃生產的條件：內陸高山和溪谷，土壤肥沃，氣候適中較為干燥，冬天寒冷，夏天白天溫暖而晚上涼爽，日夜溫差大。
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