導讀
蜂王漿是非常有營養的東西，而且價格也比較高，很多人都害怕買到的蜂王漿是假的，其實蜂王漿確實有很多假貨，但是可以學學如何辨別蜂王漿，多了解一些就會認識了，下面一起來學習一下關于蜂王漿的知識。
1、舌下含服
舌下含服是目前較好的蜂王漿食用方式，主要通過舌下腺吸收蜂王漿中的一小部分氨基酸等小分子營養物質。需要明確一點的是，不管用什么方法，首要考慮是讓蜂王漿里的大分子成分能夠充分地被消化、分解和充分吸收。舌下含服最好在空腹的時候進行，因為更有利于吸收。
2、與原生態蜂蜜兌服
很多人都不喜歡蜂王漿那種比較奇怪的味道，因此，一般情況下，比較有經驗的蜂農就會建議大家可以用純正的、未經加工的蜂蜜來按比例進行勾兌，通常是二比一的比例，這樣的話，蜂王漿怪怪的味道就會被掩飾掉，而且吃起來更加甜哦!
蜂王漿用蜂蜜按照比例兌好，攪拌均勻之后需要放置冰箱里保存，因為蜂王漿適合在無光、溫度較低的環境下保存。
3、直接食用
蜂王漿直接食用的方法，很多人接受不了，因為蜂王漿中含有一種王漿酸，吃起來有一種辛辣怪怪的味道，許多人第一次接觸蜂王漿，就是因為這種味道而留下了不好的印象。實際上這些超級營養品味道都好不到哪里去，“液體黃金”蜂王漿是這樣，野山參的味道也是這樣的，很不好聞，很不好吃，但是其營養價值是公認的。
4、蜂蜜、蜂花粉充分混合均勻食用
那么，蜂王漿除了可以喝蜂蜜勾兌之外，還能夠和蜂花粉勾兌，這樣的話也會起到很好的美容效果，因為蜂花粉有美白祛斑的功能，而在加入蜂王漿之后，效果就會更加的好，這樣的話，美容的效果就會事半功倍哦!
蜂花粉在加入蜂王漿、蜂蜜之前一般會使用粉碎機將其打碎，一起攪拌均勻，冷凍保存。這種方法適合那些既想保健又想美容的朋友。由于蜂王漿的營養作用非常好，一些有前列腺炎的朋友可以用蜂王漿搭配油菜花粉、蜂蜜食用。
因產地地區不同，蜂王漿價格也不一樣。國內蜂王漿只有西北是最好的。這是因為西北蜂王漿的癸酸含量較高。它比南方漿每公斤貴20元左右。市場價在260元左右/千克。
生產蜂王漿既辛苦又繁瑣，據說目前靠挖漿養蜂的蜂農是越來越少了，所以蜂王漿市場售價逐漸在漲。所在地區的不同，蜂王漿售價也不一樣，純正蜂王漿一般160元~300元一斤，便宜的質量不一定差，價格貴的也未必好。
價格區間這么大，主要是因為目前中國經濟可以分為發達地區和欠發達地區，在沿海城市的品牌專賣店，蜂王漿賣到300元一斤也不足以為奇，因為代理加盟費高、生活消費水平高、門面租金貴。農村交通不便，注重養生保健的人群偏少，所以養蜂場一百多元一斤售價的蜂王漿也符合情理。
蜜蜂有哺育蜂王的義務，人類通過蜜蜂的這一習性，人工制造了蜂王臺，用移蟲針從蜂巢中移取三日齡的蜜蜂幼蟲于王臺中，蜜蜂就會哺育它們12天直至成為蜂王，但蜂農卻在3天后就把蜂王幼蟲用鑷子給夾出來，然后挖出蜂王漿，三天一個周期重復式掠奪蜂群的勞動成果，為人類提供了高級的營養滋補品。
蜂王漿的顏色和生產季節的不同而不同，大多數蜂王漿會呈乳白色或者黃白色，蜂王漿的味道主要是酸、澀、辣和甜味，主要呈現的味道是酸味和辣味，很不好吃。
答案是蜂王漿可以長期服用。蜂王漿中含有豐富的酶類蛋白，其中一種叫做“超氧化物歧化酶”(簡稱SOD)的物質是非常好的抗氧化物質，具有保護機體，清除自由基的功效，保護機體減少自由基的傷害，起到抗輻射、延緩衰老的作用。 并且蜂王漿要長期堅持，不宜間斷，往往幾個月或半年才能見效。間斷食用不會取得理想效果。
1.蜂王漿是天然物質，可直接食用并被人體吸收。一般早、晚各一次，每次3-5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用溫開水送服，因蜂王漿內有天然活性物質，切勿加熱食用。以免營養成份流失。
2.年老體弱及病狀較重者，可適量增加，劑量增大時不會產生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小時服用為宜。
3.蜂王漿的口感特殊，為改善口感和使營養更全面、品質更穩定，可配制成王漿蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王漿混勻，早晚各一次，每次10-20克，溫開水送服，配制的王漿蜜不用時可放在冰箱的冷藏室保存。
需要注意的是，蜂皇漿性屬熱，上火的人或身體火性大的人要注意適量食用。
我們買了蜂王漿，大部分都是無法一次性吃完的，可以先把蜂王漿放在冰箱冷藏室化凍，等蜂王漿化開后，把液體蜂王漿倒在一個淺口盒攤開攤平再放進冰箱冷凍室。等蜂王漿再次上凍后拿出來用刀切成小塊，然后把切開的蜂王漿塊放入容器內，擰緊蓋子放入冰箱冷凍層。每次食用拿一小塊，這樣可以避免每次拿大量蜂王漿造成變質問題。
蜂王漿還有一種常見的保存方法是與其他蜂蜜混合，如果是不喜歡食用固體蜂王漿，我們可以把大瓶的蜂王漿分成小瓶放在冷凍層，然后每次拿一瓶放在保鮮層，保證在兩三天內吃完一小瓶，就不會造成浪費了。或者是喝酒的人要吃蜂王漿的話，也可以按一比五的比例把蜂王漿和高濃度的白酒混合保存，這樣可以保存一兩年之久。
蜂王漿雖然營養價值很高，也要注意，老年人和兒童是不能過量食用的，尤其是少年兒童，正處在生長發育階段，蜂王漿含有大量的激素類物質，如果過多食用蜂王漿，會造成少年兒童發育加快，造成性早熟等問題，反而影響了身體健康。
蜂王漿一般在早晨飯前空腹服用或晚上就寢前服用比較好。飯前空腹服用可以讓蜂王漿中的蛋白質和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收，也便于蜂王漿里其他各種小分子成分更快、更充分地被吸收。蜂王漿的蛋白質含量很高，人體所需的必需氨基酸也都存在，其營養密度比蜂蜜高。蜂王漿能促進人體生長發育、延年益壽、改善食欲，增強人的新陳代謝功能和造血功能。成人一般一次服用3～5克。因為蜂王漿呈酸性，可能對胃稍有影響，如果人服用后胃部感到不適，可酌量減少用量。飯后服用會由于腹內有大量食物存在，占用大量的消化液，食物也會阻礙蜂王漿成分與腸壁的接觸。另外，蜂王漿與胃中存留食物相混合也會破壞其中的營養成分。由于蜂王漿有怕光怕熱的特性，所以最為忌諱開水沖服。不論何時服用，最好采用舌下含服的方法，這樣可以首先通過舌下腺吸收其中一部分，或者用溫開水送服。
有的人也想知道蜂王漿的劑量要求，毒理學試驗表明蜂王漿不具毒副作用，因此蜂王漿沒有嚴格的劑量要求。 (1)普通營養保健：每天10g，早晚各一次; (2)體弱或疾病恢復期：每天10-15克，早晚各一次(患有胃潰瘍病患者請不要空腹食用避免酸性刺激)。 (3)重癥病人：每天20克-30克，每天3次. (4)年老體弱及病狀較重者，可適量增加，劑量增大時不會產生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小時服用為宜。
蜂王漿在食用期間冷藏，最好在三個月內吃完。長期存放需要冷凍，這樣營養成分損耗較小。
新鮮蜂王漿的保質期跟蜂王漿的貯存環境溫度有直接關系，蜂王漿貯存需要冷藏或冰凍，在5℃左右冷藏期為3個月，在-5℃左右冷凍可以保存一年，蜂王漿在-18℃以下能保存兩年以上。現在幾乎天天吃苗子蜂情的蜂王漿，對我手術后身體恢復幫助很大，他家人養蜂挖的漿。
沒有冷藏、冷凍條件的，可以將蜂王漿按1：5比例摻入蜂蜜，在室溫條件下供臨時食用和保存。總之，時間不能太長，否則也容易被氧化，就會使蜂王漿的營養價值降低。
蜂王漿面膜的做法：晚上潔面后，用茶匙挖1勺含在口里吞服，再取小半茶匙(可以加純凈水稀釋得薄一點)直接涂在臉上，或者加點蜂蜜調勻涂都可，按摩面部，15分鐘后用清水洗凈，有滋潤和去痘的效果呵。一周可使用1-2次!(注意要續加純凈水稀釋以免沾粘，利于皮膚吸收)
1、蜂王漿是由工蜂生產出來的，在工蜂的腹部上有一種特有的蜂王腺，這種蜂王腺分泌出來的物質，就是蜂王漿的主體，它是蜂王漿中蛋白質的主要來源。
2、蜂王腺存在于工蜂的頭部上，它產生分泌物后會經過導管到達蜜蜂口腔的底部，也就是在這個地時候，有一些上顎腺產生出的分泌物也會混合到其中，這種分泌物是蜂王漿中脂肪酸的主要來源。
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