時間:2020-09-10 11:10:00 編輯:本站整理 0
牛磺酸,是從牛黃中分離的一種物質(zhì)。牛磺酸以多種形式存在,它可能存在于飲料中,也可能存在于藥品中,那么牛磺酸到底是什么東西,它可以興奮中樞神經(jīng)嗎。
不能。?
牛磺酸是人和動物必需的一種氨基酸,是調(diào)節(jié)機(jī)體正常生理活動的活性物質(zhì),具有消炎、鎮(zhèn)痛、維持機(jī)體滲透壓平衡、維持正常視覺功能、調(diào)節(jié)細(xì)胞鈣平衡、降血糖、調(diào)節(jié)神經(jīng)傳導(dǎo)、參與內(nèi)分泌活動、調(diào)節(jié)脂類消化與吸收、增加心臟收縮能力、提高機(jī)體免疫能力、增強(qiáng)細(xì)胞膜抗氧化能力、保護(hù)心肌細(xì)胞等廣泛的生物學(xué)功能,但無法興奮中樞神經(jīng)。
有抗疲勞作用。?
牛磺酸參與糖代謝的調(diào)節(jié),加速糖酵解,能增強(qiáng)心肌收縮力,增加血液輸出,同時防止心肌損傷,還能保護(hù)肝臟,對于維持運(yùn)動能力而言牛磺酸是必需的,在馬拉松、長距離徒步中飲用含有牛磺酸的飲品可加強(qiáng)補(bǔ)給,使運(yùn)動能力和抗運(yùn)動性疲勞能力進(jìn)一步增加,同時改善內(nèi)分泌狀態(tài),增強(qiáng)人體免疫。
不確定
和咖啡因不同的是,牛磺酸并非是來自體外的興奮劑,實(shí)際上身體本身就有。但是一些研究認(rèn)為,牛磺酸和咖啡因混合除了可以讓體力更好以外,還對精神有促進(jìn)作用。這也是功能飲料不僅包含牛磺酸,還包含大量咖啡因的原因所在。但是大多數(shù)人可能只認(rèn)為是咖啡因在起作用,而不是牛磺酸。
1、牛磺酸過量攝入,會對腎臟造成壓力。
機(jī)體可以從膳食中攝取或自身合成牛磺酸,動物性食品是膳食牛磺酸的主要來源,尤其是海生動物。體內(nèi)合成是從含硫氨基酸(半膚氨酸、甲硫氨酸等)經(jīng)一系列酶促反應(yīng)轉(zhuǎn)化而來,但自身合成能力較低。
牛磺酸的分子量較小,道爾頓,無抗原性,各種途徑給藥均易吸收。牛磺酸主要是從腎臟排泄,腎臟依據(jù)膳食中牛磺酸含量調(diào)節(jié)其排出量,以維持體內(nèi)牛磺酸含量的相對穩(wěn)定。
2、而且能量飲料中的其他成分如咖啡因會導(dǎo)致心跳加速,血壓升高,心律不齊,還會干擾人體正常鹽平衡。
在人體中,牛磺酸存在于肌肉組織,血液和神經(jīng)系統(tǒng)中。很多人通過服用牛磺酸營養(yǎng)品促進(jìn)健康。
但是《成癮醫(yī)學(xué)雜志》刊登了一項(xiàng)涉及1060名學(xué)生的研究發(fā)現(xiàn)。大學(xué)二年級時攝入能量飲料,會增加大學(xué)三年級時鎮(zhèn)痛藥等藥物上癮的危險。認(rèn)知損傷。研究表明,過量攝入咖啡因會損傷認(rèn)知能力,雖然攝入后短期內(nèi)能縮短人的反應(yīng)時間,但過量攝入則會導(dǎo)致反應(yīng)遲緩。
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