時間：2021-06-08 15:39:19 編輯：5號網-linyin 0
端午節是我國的一個法定節日，并且在端午節的時候也是有很多習俗的，而我們大家都知道在端午節的時候還會吃粽子，那么除了粽子還要吃什么的，因此我們便來了解一下端午節要吃什么？端午節要吃粽子？
1、粽子，端午食粽的習俗由來已久，且盛行不衰。南方粽子以蘇州、寧波、嘉興等地最負盛名，餡料多以豆沙、火腿、咸肉、棗泥為主；北方粽子以小棗粽為代表，常見餡料有小棗、果脯等。
2、茶蛋 ，在江西南昌等地方，人們喜歡吃茶葉蛋。在蛋殼涂上紅色，用各色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝愿孩子化險為夷，平安無事。
3、黃鱔，端午前后是一年里鱔魚肉最嫩、最營養的時候，不僅味道好，滋補功效也最佳，所以民間有“端午黃鱔賽人參”的說法。
4、打糕 ，打糕，就是把艾蒿和糯米飯，放進獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食物具有民族特色，大大增加了節日的美好氣氛。
根據民間的傳說，吃粽子是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。在《史記》的記載中，人們可以了解到，屈原是楚國的大臣。屈原一心想著聯和齊國對抗秦國。然而，屈原的想法卻遭到了反對，最后屈原遭遇陷害，被貶黜。在流放期間，當屈原得知楚國被秦國攻破之后，傷心欲絕，抱石投汨羅江。據悉，在屈原死后，楚國的老百姓都悲痛萬分。為了不讓屈原的尸體，遭到魚蝦的侵蝕。人們都自發的向江中投粽子。端午節吃粽子的意義是什么？就是為了紀念屈原，這一節日習俗，一直流傳至今。民間也有其他的一些說法，但是，流傳最為廣泛的就是為了紀念屈原。在端午節吃粽子已經成為了一個特定的節日習俗，無論南方和北方的老百姓，都會在這一天吃粽子。在這一天，人們都會通過吃粽子來祭奠屈原。
端午節吃粽子有“光宗耀祖”的寓意，因為“粽”和“宗”音近，因此端午節吃粽子寓意著“光宗耀祖”，所以家家戶戶的人都在過端午的時候吃粽子。而且吃粽子還有“功名得中”的寓意，因為“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意。端午節是為了紀念屈原的節日，坊間有傳聞，屈原就是在端午節當天投江自殺的，百姓不想讓屈原受到傷害，就往江中投粽子和其他食物，不讓江里的魚兒吃他，所以后人為了紀念屈原，每年五月初五就有吃粽子、賽龍舟的習俗了。不僅是為了紀念屈原，也是有闔家團圓的意思，畢竟現在的端午節已經是法定節假日，每到端午節各地的游民便會回家與家人團聚。還有另外一層寓意，便是“求子”，粽子有諧音“中子”的意思，一直有傳聞吃了粽子就能得兒子的風俗，寓意人丁興旺的意思，總之端午吃粽子是好意，一定要記得吃粽子。
端午節吃粽子是為了紀念屈原。屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅蛟龍。又傳，屈原投汨羅江后，當地百姓聞訊馬上劃船撈救，一直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發展成為龍舟競賽。端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關。
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