時間:2018-03-23 10:53:44 編輯:5號網-zhaowei 1110
雞蛋芒顧名思義就是和雞蛋般大小的芒果,這別看芒果雖小,但是其它方面絲毫不遜色。那么,雞蛋芒什么時候上市?什么時候成熟?
雞蛋芒是生長于海南的一種特色芒果,雞蛋大小,果實卵形至長卵形,成熟時果皮呈綠色(略微有些帶黃),肉質較結實,膩滑,味濃甜,具椰乳芳香,有些含有較多的纖維,甜蜜可口。成熟時間為5到6月。
雞蛋大小(現由于品種培養,一般都要比雞蛋大一些了),皮與肉均黃澄澄,有著奇異古怪香味,果肉軟爛如泥,甜膩多汁液。
現產地:中國海南,廣東地區
海南最具特色的芒果,雞蛋大小,果實卵形至長卵形,平均果重120-150g,成熟時果皮為深綠色,但常帶微黃色,肉質較結實,膩滑,味濃甜,具椰乳芳香,有些含有較多的纖維,甜蜜適度,又稱為海南本地芒,品質優良,八六年獲廣東省優質品種獎。
芒果果肉含糖14-16%,可溶性固形物15-24%,并含維生素A、B、C及礦質元素。含有豐富的糖,維生素A、B、C及多種人體需要的礦物質和氨基酸。
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