時間:2016-05-14 08:52:14 編輯:本站整理 3036
菱角形似牛的犄角,名字倒也貼切,每逢夏天便上市,無論是生吃還是熟吃都別有一番風味,菱角即可當水果又可作蔬菜,那么關于菱角的寒熱菱角是涼性的嗎?菱角是涼性還是熱性的?
菱角屬涼性食物,可以幫助胃腸消毒解熱。祖國醫學認為,食菱角可以“安中補五臟,不饑輕身”。古代人認為服菱角可以輕身,即菱角具有減肥健美作用,這可能與菱角不含有使人世間發胖的脂肪有關。菱角還有許多藥用功能。李時珍在《本草綱目》中說:食用菱角能“補脾胃,強股膝,健力益氣”,并說“菱實粉粥益胃腸,解內熱。”老年人常食有益。夏季食用還有“行水、祛暑、解毒”之效。菱角還是一種抗癌的藥用食物。
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