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白術很多人都聽說過,但是見過白術了解白術的人卻不多,其實還是應該了解一些白術的相關知識的,下面介紹白術是什么 一種植物。
白術屬于多年生草本之物,其根莖可入藥,用于治療多種病癥,具有健脾利水、安胎的功效,主要分布在浙江、江西、湖南、湖北等地。
白術是中藥的重要組成部分,單味可治療便秘、體虛多汗等病癥,搭配其他藥材還可治療中風、產后風寒等,其藥用功效不可小覷。
但是,白術也不是人人都可以隨便吃的呢!要知道白術是藥,雖然是中藥,性質比較溫和,但要知道是藥三分毒,切不可胡亂用藥,食用白術最好是在醫生的叮囑下定時定量服用。
白術(zhú),拉丁學名 Atractylodes macrocephala 。別名桴薊,于術,冬白術,淅術,楊桴,吳術,片術、蒼術等,屬于菊科、蒼術屬多年生草本植物。喜涼爽氣候,以根莖入藥,具有多項藥用功能。主要分布于四川、云南、貴州等山區濕地。白術具有健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎的功效,用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。《醫學啟源》記載:“除濕益燥,和中益氣,溫中,去脾胃中濕,除胃熱,強脾胃,進飲食,安胎。”
可補脾、養胃、燥濕、利尿、安胎、補虛。
健脾益氣:用于脾胃虛弱所致的面色少華、體倦乏力、食少便溏、久瀉久痢等。
燥濕利水:用于脾虛痰飲見食少、胃腸有振水聲、頭暈、心悸等。
固表止汗:用于肺衛不固所致的自汗、易感冒。
安胎:用于妊娠惡阻及妊娠水腫。
含義不同:焦白術和白術最大的區別,就是名稱上不同,我們可以根據它們的名稱知道這是兩種可能存在關系的東西。
制作工藝不同:焦白術是將藥材白術炒至黑褐色后,經用清水洗凈曬干的成品;而藥材白術是取草本植物白術的根莖,洗凈用水浸潤,后切成片,并經過徹底干燥而成。
功效不同:白術的功效相對來說比較多,可健脾利水、降三高、保護干燥、增強體質;焦白術是經過炒制工藝,功效有一定的損傷,但是健脾效果是大大增強了的。
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