時間：2019-09-06 16:18:37 編輯：本站整理 173
大家在生活中不知道都見過白術嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟白術有什么價值呢，以及吃白術有什么好處呢，跟著小編我們一起來學習吧，不好掉隊啦。
白術具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。《醫學啟源》記載：“除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，止渴，安胎。”
1、利尿作用
具有明顯而持久的利尿作用，對各種動物如大鼠、兔、狗都有作用。
2、降血糖作用
家兔灌胃煎劑或浸膏，血糖稍有降低。
在研究中發現，白術具有很好的降血糖的效果，若是血糖高的話，可以試試白術療法，但是要在醫生的指導下進行。
3、強壯作用
白術有升白作用，白術還能提高淋巴細胞轉化率和自然玫瑰花形成率，促進細胞免疫功能，且IgG明顯增高。說明白術有健脾胃、壯身體和提高抗病能力的作用。
4、抗凝血作用
白術對血小板聚集有明顯的抑制作用，健康人服用5%根煎劑，每次1湯匙，每天3次，4天后凝血酶元時間及凝血時間均顯著延長，停藥后10天上述指標恢復到給藥前的水平，酒精浸出液也有效果，但維持時間較短。
5、對心血管系統的作用
白術有血管擴張作用。對心臟呈抑制作用，劑量過大時可致停博，麻醉犬靜脈注射煎劑0.1g/kg，血壓輕度下降0.25g/kg時，血壓急劇下降，3~4小時內未見恢復。
6、抗腫瘤作用
體外試驗表明，白術揮發油中之中性油對食管癌細胞有明顯抑制作用。10mcg/ml時，于24小時內可使癌細胞全部脫落。
白術俗名浙術、種術等，為菊科多年生草本，主產浙江磐安、東陽嵊縣，以及江西、湖南、江蘇等地。以根入藥，主要成分為揮發油，經臨床藥理實驗證明有利尿、降低血糖的作用。味苦、性微溫，主治脾虛食少、消化不良、慢性腹瀉等病。
白術的價格大約在10～15元左右一斤，但因白術的質量、品種、產地及市場等不同價格差異較大。白術分在我國江蘇、浙江、福建、江西、安徽、四川、湖北及湖南等地有栽培，在江西、湖南、浙江、四川有野生，擁有很多的商品化名稱，如根據生藥的根狀莖形狀取名鶴形術、金線術、白術腿等，按產地取名如徽術，按根狀莖出土季節取名如冬術。
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