時間：2020-02-21 11:28:46 編輯：5號網-wsy 777
車前草泡水其實一直都是很養生的一種食療方法，用車前草泡水可以緩解很多疾病，那么，小孩可以喝車前草泡的水嗎？一起來了解下吧。
可以。
車前草性寒，是一種富含膳食纖維、糖類、膽堿、生物堿、揮發油成分的草藥，一般來說，小孩出現上火、便秘、肺熱咳嗽等癥狀時，可以適當食用，但是平時還是要少量食用。另外，年齡很小的小孩不宜食用。
10歲以上。
車前草是一種寒性草藥，且成分較為復雜，易增加體內的寒氣，對腸胃易產生刺激作用，引起小孩身體的不適，對于年齡較小的小孩子而言，食用車前草易使脾胃虛寒，出現肚子不舒服，拉肚子等不適癥狀，因此，建議年齡較大的小孩食用為宜，一般需要到10歲以上。
1、虛寒體質、脾胃虛寒的小孩子慎食。
車前草性寒，對于體質寒涼的小孩子而言，食用車前草易增加體內的寒氣，引起身體的不適。
2、風寒咳嗽的小孩慎食。
雖然車前草有止咳祛痰的作用，但主要是針對于肺熱咳嗽，對于風寒咳嗽不僅沒有治療作用，反而還有可能會加重咳嗽癥狀，因此，小孩咳嗽喝車前草水時，家長要明確小孩是什么類型的咳嗽。
原料：準備一斤鮮嫩車前草，十克蔥花，十克蒜茸，三克精鹽，兩克味精，五克黃酒，五克麻油，二十克植物油。
做法：
1、先把備好的車前草擇洗干凈，放入沸水鍋中焯透，放冷水中漂洗，取出淋干水分。
2、放入炒鍋中采用旺火，放油燒至六成熱煸蔥花、蒜茸至香，烹入黃酒，下入車前草、精鹽炒勻，再放入味精，淋上麻油，裝盤即可。
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