時間:2021-10-08 13:31:01 編輯:5號網-qiwen 0
再過一兩個星期就要到霜降的節氣了,那么在霜降的時候要吃一些什么樣的食物比較好?霜降的時候養生要注意些什么?
霜降時節的飲食需要保持多樣性,也需要保持營養的均衡,粗糧和細食都要搭配好,油的食物要少吃,甜食也不要多吃,吃的東西也不要太咸,早中晚三餐要合理,喝酒也需要節霜降時節,宜多食富含抗氧化及清除機體自由基和清除胃腸道有害物質的食品,如甘薯果、豆制品及海藻類食品。大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜等,則有健脾和胃的作用。
飲食以保暖潤燥為主 霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思,是秋季的最后一個節氣,也意味著冬天的開始。此季節屬于五行中的“金”,對應肺臟;從大氣運動講為陽氣降,陰氣生。古籍《二十四節氣解》中說:“氣肅而霜降,陰始凝也。”因而此季節寒氣較盛,早晚溫差較大。 霜降時節,若飲食不當易引發脾胃疾病,因此醫生提醒市民,霜降飲食應以保暖潤燥健脾養胃為主。少吃辛味的蔥、姜、蒜、辣椒,少吃寒涼的食物,如海魚、蝦、各種冷飲及涼茶等,以免傷胃引發疾病。建議市民多喝開水以補津液,要注意健脾養胃,調補肝腎,可多吃健脾養陰潤燥的食物,如玉蜀黍、蘿卜、栗子、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等。
霜降是二十四節氣之一,是古代人們根據季節來表示氣候的一個節氣,“霜”是天氣寒冷、晝夜溫差比較大的一種表現,因此就用“霜降”命名和這個氣溫下降、晝夜溫差大的節氣。霜降的風俗有吃柿子、登高、賞菊、吃鴨子、吃牛肉等。
霜降——天氣漸冷,開始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日。這時中國黃河流域一帶出現初霜﹐大部分地區多忙于播種三麥等作物。
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