時間：2021-10-29 08:09:57 編輯：5號網-linyin 0
凍梨是東北地區的人都非常熟悉的水果，并且都吃過凍梨，但是有些對身材要求很高的人會擔心凍梨的熱量，因此我們便來了解一下凍梨的熱量？凍梨減肥可以吃嗎？
梨的熱量并不高。1個(中)梨(250.0克，可食部分205.0克，可食部分熱量為103大卡。梨肉脆多汁，酸甜可口，其營養價值比較高，其中含有豐富的糖類、多種維生素、碳水化合物、蛋白質、脂肪，梨子本身的熱量較低，加上又低脂，膳食纖維和維生素等也豐富，是很好的減肥水果。適量食用一些梨，可以有效滿足人體所需的多種營養物質，具有幫助消化、潤肺清心、消痰止咳、退熱、解毒瘡的作用，梨中還含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，從而有效預防便秘發生。
可以適量食用。凍梨中含有豐富的水分、纖維素、維生素和礦物質，適量食用可以為人體補充多種營養物質，并維持人體組織器官的正常生理活動，促進人體的新陳代謝，所以在減肥期間是可以適量食用的。但是因為凍梨中同樣也含有較高的糖分，如果食用過多造成糖分攝入過量的話，多余的糖分就會在體內轉化成脂肪堆積下來，因此適量食用即可。凍梨的熱量并不是很高，而且其中含有豐富的果膠和膳食纖維，這些物質進入到胃部之后可以吸收胃里面的水分，從而增強胃部的飽腹感，幫助人體減少其它高熱量、高脂肪食物的攝入。而且這些物質也能吸收腸道中的水分，從而增加糞便的體積，以此來幫助糞便排出體外，并減少脂肪在體內的堆積，對于減肥來說是具有一定促進作用的。
好吃。因為低溫果糖會品嘗起來更甜，所以凍梨有獨特的風味。凍梨，是采用蘭州一種特殊的梨，在深秋采摘，放在窖里，越冷越好，自然地讓它封凍，由表至里的封凍。這是個時間的問題，時間可以解決一切，等到了三九寒天，凍梨，就是最好的時候了。千萬別認為這是壞梨，因為，日漸一日的寒冷，凍梨的美麗被定格在了它還新鮮的時候，雖然，面目已經發黑，可是味道，真如瓊漿玉液般的冰爽酸甜，可口宜人。選好淺黃成熟的梨子。?將梨子洗干凈，擦干果皮上的水。在冬季寒冷的夜晚，將梨放入寒冷的室外或放進冷凍室，冷凍4整天。待至梨的表面變成深棕色，便成功了，解凍后便可食用。
不用。凍梨在制作的時候不需去皮，可以直接連著皮一起進行冷凍，冷凍之后因為果皮和果肉都連在了一起，去皮也不方便，因此解凍完之后也不需要去皮，可以直接食用，而且因為果皮中也含有非常豐富的營養物質，因此連著皮吃的話營養價值會更高一些。但是在制作凍梨之前一定要將果皮清洗干凈后再進行冷凍，這樣直接吃皮的話也會更加安全、健康一些。解凍好的凍梨直接吃是最簡單的方式。化開的凍梨果肉軟滑、果汁豐富清甜，吃起來像是在喝果汁。
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