時間：2021-11-02 09:03:39 編輯：5號網-qiwen 0
魔芋焯水的話，一般只需要兩三分鐘即可，不用焯水太長時間，以免影響了口感。魔芋買回家后，可以放在冰箱里面嗎？
魔芋可以放冰箱。 魔芋中含有大量的水分，在常溫下一般是保存在水中或堿水中，放入冰箱保鮮室可以保證水分不流失，而且還可以避免微生物滋生，營養成分也不至于流失太多，所以魔芋是可以放冰箱的。
魔芋不可以放冰箱冷凍。 魔芋千萬不要放在冷凍室中冷凍，這樣不僅會影響口感，還會使其中的水分凍結成顆粒，吃的時候不好解凍，解凍的時候容易變成“一灘爛泥”，營養成分也會大大流失。
這個主要是看季節。 魔芋可以放冰箱，但是不宜放太久，一般夏天放1天，冬天放2—3天，放入冰箱可以保存3—4天，放太久營養成分容易流失，而且還會影響口感。如果沒有冰箱就放在通風陰涼的地方。
1、將魔芋浸泡在水中，也可以是鹽水中，不過在吃之前要用清水浸泡一下。?
2、然后將浸泡在水中的魔芋直接放到冰箱里面即可。?
3、魔芋浸泡在水中，要記得常換水，保持新鮮，以免壞掉。
4、如果沒有冰箱的話，可以把魔芋浸泡在鹽水中。
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