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小罐茶大紅袍怎么樣 小罐茶大紅袍沖泡方法

時間:2021-11-22 11:07:06 編輯:5號網-lj 0

小罐茶還是很受大眾歡迎的,而且那它出去送禮的話也是很有排面的,不知道這小罐茶的大紅袍怎么樣?小罐茶的大紅袍要應該用什么樣的方法沖泡?

小罐茶大紅袍怎么樣

小罐茶的大紅袍是武夷山大紅袍,它有獨特的韻味和茶香,這也是因為原產地的絕佳的生態、優良的樹種、精湛的工藝決定的,小罐茶請來的大師叫王順明,是大紅袍制作技藝傳承人,所以大紅袍的口感自然純正。

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小罐茶大紅袍沖泡方法

1、水溫:我們建議用100度的沸水去沖泡,這樣才可以更好的激發出茶汁、茶香。

2、比例:茶和水的比例是非常關鍵的,比例建議在1:20,這樣才可以沖泡出濃淡適中口感茶湯。

3、潤茶:先倒入少量的開水,先潤下,然后5秒鐘時間后,再倒出茶水。

4、時間:前兩次沖泡時間建議是在10秒左右;而后的6-8泡的話,那么可以適當延長一下出湯的時間。

5、大家可以根據自己的口感喜好,去調整沖泡時間、次數。

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小罐茶大紅袍有保質期嗎

小罐茶大紅袍保質期36個月左右,一般包裝上會有說明。小罐茶大紅袍香氣滋味都很不錯,香氣上蘭花香和焦糖香氣勢磅礴,噴涌而出;蜜香與奶油香形成特有的附加層,讓茶香的厚度得以提升,進而變得高雅蘊藉,富于變幻。

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大紅袍的歷史

1385年,明洪武18年,有一窮秀才丁顯上京趕考,路過武夷山時,病倒在路上,幸被天心廟老方丈看見,泡了一碗茶給他喝,果然病就好了,后來秀才金榜題名,中了狀元,還被招為東床駙馬。一個春日,狀元來到武夷山謝恩,在老方丈的陪同下,到了九龍窠,但見峭壁上長著三棵高大的茶樹,,吐著一簇簇嫩芽,在陽光下閃著紫紅色的光澤,很是可愛。老方丈說,去年你犯鼓脹病,就是用這種茶葉泡茶喝了之后治好。

很早以前,每逢春日茶樹發芽時,就鳴鼓召集群猴,穿上紅衣褲,爬上絕壁然后采下茶葉,炒制后收藏,喝了可以治百病。狀元聽了要求采制一盒進貢皇上。第二天,廟內燒香點燭、擊鼓鳴鐘,召來大小和尚,向九龍窠進發。眾人來到茶樹下焚香禮拜,齊聲高喊“茶發芽!”然后采下芽葉,精工制作,裝入錫盒。

狀元帶了茶進京后,正遇皇后肚疼鼓脹,臥床不起。狀元立即獻茶讓皇后服下,果然茶到病除。皇上大喜,將一件大紅袍交給狀元,讓他代表自己去武夷山封賞。一路上禮炮轟響,火燭通明,到達了九龍窠,狀元命一樵夫爬上半山腰,將皇上賜的大紅袍披在茶樹上,以示皇恩。說也奇怪,等掀開大紅袍時,三株茶樹的芽葉在陽光下閃出紅光,眾人說這是大紅袍染紅的。

后來,眾人就把這三株茶樹叫做“大紅袍”了。有人還在石壁上刻了“大紅袍”三個大字。從此大紅袍就成了年年歲歲的貢茶。


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