時間：2022-08-05 16:41:44 編輯：5號網-qiwen 0
基圍蝦在餐桌上還是比較常見的，最近生腌吃法還是挺流行的，不知道用基圍蝦來生腌的話味道會怎么樣？基圍蝦里會不會有寄生蟲的？
一般情況下,基圍蝦生長的環境要求水質是比較干凈的,污染少的環境中生長的話,一般是沒有寄生蟲的,但是如果水質比較差的話,就會有寄生蟲,很多的寄生蟲是會附著在蝦體上面的,因此大家在制作蝦的時候一般最好是經過高溫蒸煮,這樣就可以將寄生蟲殺死了,在制作蝦的時候一定要將蝦制作干凈。
可以的但個人覺得還是用開水燙一下比較好因為蝦的身上是可能存在一些寄生蟲的，如果我們直接腌制后生吃的話，是沒有辦法消滅掉蝦上面的寄生蟲。
養殖的基圍蝦可以經常吃。基圍蝦的營養價值特別高，不僅能提高免疫細胞的活性，還能補腎壯陽、延緩衰老、緩解虛弱，對提高身體素質大有裨益。還含有多種微量元素，能直接作用于神經。而基圍蝦也有明顯的鎮靜作用，可以調節神經，緩解神經衰弱，預防神經紊亂。經常食用基圍蝦還可以促進智力發展，改善記憶力，防止中老年癡呆癥的發生。
如果本身對蝦沒有存在過敏反應的,吃一些蝦不會影響傷口的愈合,但是要注意不能多吃。如果患者本身對蝦存在過敏反應的,吃蝦會影響到傷口的愈合,可能還會增加一些新的癥狀,比如皮膚發癢發紅,腫脹等等。
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