時間：2023-01-05 10:43:03 編輯：5號網-xweiyi 0
車厘子看著一個個跟紅寶石似的真的是十分好看的，那么在吃這個車厘子的時候是不是需要洗一下在吃呢？車厘子用什么清洗比較好呢？
車厘子在吃之前是需要清洗的，因為它的表面可能會有農藥或者是防腐劑，不但要進行清洗，還要徹底的清洗干凈才行。在清洗的時候，可以在水中加一些面粉，或者是小蘇打，攪拌幾下之后浸泡一會，再使用清水把它沖洗干凈就行。也可以把它放在鹽水里浸泡，也是可以清洗干凈的。
從市場上購買回來的車厘子，是需要經過全面徹底的清洗后才可以食用的。鹽水清洗、淘米水清洗、小蘇打清洗、食用堿清洗等方法，可以將車厘子表面殘留的有毒有害物質、農藥等清洗干凈，食用起來能讓人更加安全放心。
車厘子要用鹽水浸泡。車厘子表皮會附有很多塵埃、細菌或農藥殘留,還有可能含有果蠅的幼蟲,很難被肉眼看見,使用鹽水清洗,便可去除大部分的有害成分。車厘子是薔薇科櫻屬植物,其果實小如珍珠,但色澤紅艷光潔,味道甘甜帶有一絲酸味,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴。
車厘子不光是國外有，國內也是有生產的，產地也不少，南北方地區都有，遼寧、江蘇、安徽、山東、浙江、四川等地都有種植，其中四川汶川地區因為日照光充足，氣候溫暖濕潤，所以產出的車厘子較好。
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