時間：2016-11-07 10:36:59 編輯：5號網-lkn 3458
鋅是我們人體中很重要的一種元素。身體如果缺少鋅的話，會有不少壞處出現。那么不少人困惑，關于，鋅不能和什么一起吃呢？補鋅和什么一起吃最好？5號網小編來為您一一解答！
人體補充的鈣劑和鋅劑會轉化為同一種物質二價陽離子的形式再被人體所收，補鋅的同時又補鈣的話，兩者會同時競爭二價陽離子這一載體，由于鈣的活性比鋅強，其絕對量也比鋅多，因此，鈣獲得載體的能力要遠遠大于鋅，這使得鈣離子在體內會干擾鋅離子的吸收，如果人攝入太多的鈣，那么鋅必定會影響吸收，因此鈣鋅不能同補。但如果是鈣的含量不超過2000毫克，那一般不會影響鋅的吸收，我國營養學推薦兒童鈣的攝入量是小于700毫克的，因此兒童補鈣的同時補鋅，一般不會影響鋅的吸收。
乳制品食物中含有豐富的礦物質，這些礦物質會干擾鋅元素在人體內的吸收率，因此補鋅的同時不宜與乳制品同食，可以選擇在吃完乳制品食物的兩個小時后再補鋅，這樣就不會影響人體對鋅的吸收了。
味精含有谷氨酸，補鋅的同時如果食用過多的味精，會導致血液中的谷氨酸與鋅結合，生成另外一種不能被人體利用的谷氨酸鋅，而此時的鋅變成了谷氨酸鋅就會被人體排出體外，導致人體缺鋅。尤其是嬰幼兒和正在哺乳期的媽媽們因盡量減少食用味精，長期過量食用會導致嚴重缺鋅，視網膜變薄，視力下降甚至失明。
含有鋁鹽、鈣鹽、碳酸鹽、鞣酸的這類食物和補鋅制劑一起吃的話，容易出現化合肥堆積產生其他副作用，如惡心、嘔吐、便秘等消化道不良反應。像柿子含有較多的鞣酸就不宜與鋅一起吃。
人體服用鋅元素后會降低青霉胺、四環素這類藥品的作用，因此不建議鋅與這些抗生素類的藥物一起吃。
平常我們補鋅元素的時候會同時也補充鈣鐵等其他元素，建議都不要同時吃，會影響這些元素在人體內的吸收效果，可以采取早上補鋅，中午補鐵，晚上補鈣的方式食用，這樣有利于各種元素在人體內的吸收利用。
一般來說白天補鋅，晚上補鈣，這樣最利于吸收。同時補鋅最好是在中午午飯前補，這樣可以促進腸胃從食物中獲取更多的營養素;但考慮到鋅劑有些是有副作用的(如葡萄糖酸鋅、甘草鋅等)，這些一般要求飯后來服用，這樣可以減少對腸胃的負擔。
其實要想補鋅效果好，建議選擇新稀寶牌鋅硒寶片，它沒副作用，還能飯前服用，飯前服能迅速激活體內的消化酶，更多地從食物中獲取營養素，補鋅很不錯的。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。