時間：2016-12-21 15:28:02 編輯：5號網-hzq 490
產婦在月子期間在吃的方法需要特別注意,那么在月子期間是否可以吃湯圓呢?月子里吃湯圓好嗎?下面我們來介紹下吧!
產婦能吃湯圓
產婦吃湯圓的好處:湯圓外皮用糯米粉制成,餡心主要是豬油、黃油、人造黃油等富含飽和脂肪的油脂,加上糖和其他風味配料.糯米粘滯溫熱,湯圓的餡心又往往還有高油脂,比如豬油,因此湯圓熱量高,飽腹感強.湯圓可能使用木糖醇或其他合成甜味劑,糖醇類食用量過大可能引起腹瀉,加上大量油脂的配合,"滑腸"作用可能更強,容易腹瀉的人也要小心.
產婦吃湯圓需注意:吃湯圓,最好是熱著吃,湯圓難消化,營養不足,不宜做早餐;湯圓中含有較多的飽和脂肪、反式脂肪酸,且不容易消化,不宜多吃;當餐或當日一定要少吃點油,蒸煮燉等烹調方法,盡量控制一天中的總脂肪數量.媽媽要牢記:產后的飲食以清淡為宜,少吃辛、辣、酸、冷、熱性食物.
剖腹產
新媽媽如果是剖腹產,建議手術之內一個月時間不要吃湯圓.由于最初時間相對活動少,很容易導致腹脹的情況發生的,再加上如果喝糖含量高的食物是可以導致產氣增加,對產后恢復有一定影響.
少放點糖
糯米本身比較甜膩,吃多了影響乳汁,進而影響寶寶的口味.再加上如果喝糖含量高的食物是可以導致產氣增加,不利于產后的恢復.
不要多吃
因為糯米粉不太容易消化吃多了可能會導致腸道粘連,進而導致產后便秘.湯圓吃多了會減緩腸胃蠕動,導致打嗝、脹氣、腹瀉、食欲不振、消化不良等消化道癥狀.
細嚼慢咽
產婦要注意無論是吃湯圓還是喝湯還要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜.醫學研究已經證實,食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病.有的人吃湯圓時一被燙就很快把元宵咽下去,這種習慣危害更大.
1、甜餡會使糖尿病患者血糖失控,糖尿病患者忌食湯圓.
2、少兒、老年人、消化力弱者不宜多食湯圓.
3、產婦坐月子吃湯圓要少放點糖.
4、很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣,覺得沒有糖就可以放心吃了.其實,無糖并不意味著低熱量,也不意味著低血糖反應.因為湯圓中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜還要快,與白糖相差無幾.哪怕沒有加糖,吃它也一樣不利于控制血糖,所以糖尿病患者要十分小心.而且,里面沒有糖不等于少放油,那么多的飽和脂肪酸,甚至還有反式脂肪酸,也不利于控制血脂.
5、從營養上來看,用湯圓當早餐不合理.因為湯圓里含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白質、礦物質、膳食纖維等非常少.這樣的早餐,根本不能滿足人們一上午的營養需求.
6、吃湯圓最好在中午,這個時候人體的胃腸功能最強,也有充分的時間來消化湯圓里過多的熱量.
7、湯圓吃多了會減緩腸胃蠕動,導致打嗝、脹氣、腹瀉、食欲不振、消化不良等消化道癥狀.
8、在吃湯圓的同時,可以搭配一些辛味的食物,如蔥、姜、蒜、辣椒等,來平衡湯圓帶來的滯緩效果,減低對脾胃的傷害.所以吃湯圓最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等,不僅爽口解膩,營養也更均衡.
9、糯米含較多淀粉,黏性高,不易消化,腸胃功能不佳者、老年人、小孩,在食用湯圓的時候應特別留意,以免造成消化不良或吞咽阻礙.
10、花生、芝麻、豆沙等含磷量高,會加重腎臟病患者病情,應特別注意.
11、春節期間很多暴飲暴食的人易患急性胃腸炎,這時候如果多吃元宵反而會加重胃腸道負擔.
12、老年人多有消化功能減退,牙齒脫落,而且吞咽反射也比較遲鈍,可能會因急速吞咽而引起元宵卡喉,導致呼吸困難,甚至造成窒息,所以老年人吃元宵一定要細嚼慢咽.
13、3歲以內的嬰幼兒是不適合吃元宵的.由于糯米比較黏,1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道,1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生.
14、患有呼吸道疾病的孩子應盡量少吃元宵以防加重病情.
15、小兒消化功能較弱,吞咽反射尚未發育完善,即使大一些的孩子吃元宵時不能急于整個吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防不測.
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