時間：2017-02-20 14:15:45 編輯：5號網-linyin 11654
自從金星在節目中提到日本的水素杯后，很多朋友就像被種草了一樣迫不及待想要入手一個。先別急，這東西到底有用沒用，能不能美容養顏甚至減肥，今天小編來給大家科普一下，了解清楚后再決定要不要買。?
161102《金星秀》播出后，小編的朋友圈就被下面這張圖里的東西給刷爆了……最常見的標題是：金星都在推薦水素水杯了，你還不快買。但其實上面的截圖是被斷章取義的，金星說完上面的話就又說了這些。
總結出來就是：水素水的減肥美容抗衰老功能，這些都是未知，效果沒有定論。商人一有噱頭就喜歡夸大……
日本方面消息稱，有些數據雖然可以顯示其有效性，但那是醫療機構對患者進行的前期研究，并不一定適用于市場上發售的各種水素水產品。
還有報告顯示，在人體內氫分子可以由腸內細菌產生，其產生量隨食物纖維等的攝取量而變高。因此，飲用水素水是否能真正起作用值得還沒有定論。
日本國立健康營養研究所網站的綜合評價是“沒有發現對人體有效性可信賴的充足數據”，否定了其對人體的有效性。該網站上還稱，“氫氣分子通過腸道細菌在體內也可以產生，有報告稱多攝取食物纖維可提高氫氣的產生量”。
如果說健康營養研究所的說法還比較客氣，東京都健康長壽醫療中心研究所的大澤郁朗，說法就非常直接了。他直接對目前的“水素熱潮”表示：“人體構造非常復雜，沒有經過臨床實驗，僅憑用戶體驗就放出水素水可以緩解動脈硬化這一說法是極其不科學的!”
對于商家的拼命鼓吹，太田成男教授也在自己的網頁上發表聲明：“市面上所買的與水素水沾邊的商品，與我的研究成果一概無關，希望廣大消費者不要購買假冒產品!”
每個正常人腸道菌群代謝都會產生氫氣，也就是說每個人體內都有氫氣，人體呼出和排出的氣體中都含有氫氣。大量生物醫學研究已經充分證實了氫氣的安全性。在日本市場，水素水也是可以隨意買賣飲用的，沒有人群和量的限制。飲用水素水沒有任何副作用。
小編想先帶大家來認識水素水。水素是日語里氫的意思，水素水指的也就是能溶解氫分子氣體的水，國內一般稱它為富氫水。水素水指的是能溶解氫分子氣體的水，國內一般稱它為富氫水。不知道有沒有人記得中學時教過可以通過排水法來收集氫氣，這是因為氫氣極難溶于水。而由于排水法太復雜了，就有廠家用水素杯為電解創造條件，然后通過電解法還原極難溶于水的氫氣。→→2 H2O(l) → 2 H2(g) + O2(g) 。(電解的條件太專業，小編選擇跳過……）
這么大費周章想得到的肯定是個好東西吧，有臨床實驗表明富氫水是可以治病的。
來源：日本維基百科
日本的東北大學醫院的中山先生發現在血液透析用水中加入富氫水可以抑制透析患者的慢性炎癥和氧化應激。梶山內科診所的梶山靜夫等人，給30例高LDL血癥或糖耐量受損的患者每天喝900毫升的富氫水，結果顯示LDL值顯著觀察減少。這說明富氫水在預防改善脂代謝異常和糖耐量是有益的。中國的山東大學的一項研究表明，攝取代謝綜合征的潛在患者在10周內攝取富氫水，總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平有所下降。而氫在日本也被批準作為食品添加劑，已在應用中作為生產劑量“固化這類脂肪氫化“。美國GRAS也認可氫氣作為食品添加劑以防止氧化。
由上面的事例我們不難看出氫是個好東西，但這個好東西能不能通過水素杯這個杯子轉化為我們所用呢?這還有待考證。
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