時間：2017-04-13 10:38:45 編輯：5號網-zhaowei 718
香菜大家應該都吃過，香菜既可以做調料，也可以單獨食用，因此，香菜是一年四季都能吃到的蔬菜。那么，香椿和香菜能一起吃嗎？香椿和香菜怎么做？
在一起吃肯定沒有問題，但是兩種菜都是具有獨特香味的，如果放在一起吃覺得有點暴殄天物，不知道會勾兌出什么奇特的味道。試試吧，也許發明一種特殊香型的食物。
1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用
2、服維生素K時不應食用
3、不宜和動物肝臟同時食用
4、不宜與豬肉同食
5、不宜與白術、蒼術、丹皮同食
6、服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
香菜肉絲
材料
大棵香菜一把，里脊肉一塊，蔥姜幾片，干紅辣椒少許，油3湯匙，生抽3湯匙，花椒粉少許，淀粉少許，鹽1/2茶匙。
做法
1、香菜洗凈，去跟去葉。莖切段。葉子留作他用。
2、肉切絲，加生抽，花椒粉，淀粉拌勻，腌制20分鐘。蔥姜切片，辣椒切絲。
3、鍋里熱油，加蔥姜爆香，放入肉絲炒至變色時，加入香菜同炒，約兩三分鐘，撒鹽出鍋即可。
一般人群均可食用香菜。香菜可促進精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激發性欲，提高性能力。患風寒外感者、脫肛及食欲不振者，小兒出麻疹者尤其適合。
香菜有損人精神、對眼不利的缺點，故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜;另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。
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