時間:2017-06-27 12:40:05 編輯:5號網-zhaowei 1371
紅提屬于葡萄中比較耐放的品種,但是如果不注意做好保鮮措施,紅提很容易水分流失。那么,紅提可以放冰箱嗎?紅提放冷庫怎么保存?
1、在正常的室內溫度下,通風保存,可以保存七天沒問題,時間一長會招小飛蟲.并且開始有損傷。
2、 如果你放在冰箱里冷藏,兩個星期沒問題,但要放在塑料袋里,因為冰箱是個脫水機器.最好放之前將一些壞的果實和莖摘除掉(這是專業的保存方法)。
3、最后一個是放冷凍室,準備吃冰葡萄吧,吃的時候不能化,就凍著吃,時間你看著辦,一年.....?因為果實每年都有新鮮的哦。
1、溫度管理:在貯藏過程中應保持庫溫 -0.5±0.5℃,必須保持庫溫的穩定,庫溫波動應小于0.5℃,庫溫波動太大易造成袋內結露而引起果實的腐爛和藥害發生。
2、通風換氣:紅提葡萄采后在低溫條件下雖然呼吸代謝較弱,但貯藏過程中庫房通風仍是非常必要的,通風有利于紅提葡萄的貯藏。
3、貯藏過程中要經常檢查葡萄的貯藏情況,如發現葡萄果梗已顯現干枯、變褐、腐爛或有較重的藥害發生時,要及時銷售。
除霜措施主要有:
直接把熱的氣態冷凝劑通入并流經蒸發器,當庫溫升高至1℃時,關閉壓縮機。蒸發器溫度回升,促使表面結霜層溶化或剝落;
定期用水噴淋冷卻蒸發器,阻止霜層形成;
不斷用冰點溫度較高的溶液如5%---8%濃鹽水噴灑蒸發器,阻止結霜形成;
電熱器加熱除霜。
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