時間：2017-07-06 16:30:04 編輯：5號網-liyun 2397
龜苓膏是烏龜做的嗎，夏天里面常見的甜品就有龜苓膏這個選擇，龜苓膏被人認為是傳統的清火美食，那么龜苓膏是不是真的如同它的名字一樣，是由烏龜制作而成的呢？下面就來跟大家解答一下
龜苓膏的標準編號是WS3-B-2711-97。處方是龜(去內臟) 3g 生地黃 20g 土茯苓 40g 綿菌陳 4g 金銀花 4g 甘草 4g 火麻仁 4g。制作方法是，上七味，將生地、土茯苓、火麻仁、甘草酌予碎斷，冷水浸泡過夜。 加水煎煮三次。第一次3小時，第二次2小時，第三次1小時;金銀花、綿茵陳加水 煎煮二次，每次1小時，合并煎液，濾過，濾液濃縮至約265ml;龜加水熬煮6小時 以上，成汁后加入上述濃縮液中，加苯甲酸鈉0. 6g攪勻，靜置過夜，取上清液加瓊脂5g和煉蜜 30g，煮沸30分鐘，約制成 300g，乘熱灌裝，即得。
正宗做法據說是鷹嘴龜+茯苓+蜂蜜等材料做的
現在看到的手工作坊產品大概是草龜做的
商店賣的未知,因為龜板的成本很高
由藥物組成可以看出，龜苓膏主要是清熱養陰的藥物為主，其中龜和土茯苓是主要藥物，也就是中藥中的君藥，其他藥物都是圍繞著這兩味藥物的作用而添加的。首先我們可以知道，龜苓膏里確實有龜。一般來說，這種龜用的是龜板，也就是中藥的一味常用藥物。
1、把龜苓膏粉和其它的材料，按照一定的比例混合，加水攪成糊狀，然后把水燒開，再把龜苓膏糊慢慢的放入過里面使它完全溶解。
2、然后過濾，這樣口感可能會更好的，在把它用小刀切成一小塊小塊的，可以直接放在碗里放上蜂蜜等食材，這樣就可以直接食用了。
龜苓膏的好處
吃龜苓膏是有很多的好處的，它能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳、如嗓子痛、痔瘡、痱子等都是有一定的治療效果的，而且它對調節血脂和血糖也是有不錯的效果的。
龜苓膏是很好的養生食物，它里面的氨基酸按量是很高的，適當的使用對我們的身體是有很大的好處的，具有清熱解毒、調理腸胃的效果，如果大家感興趣的朋友不妨自己動手嘗一嘗的，相信味道還是不錯的
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