時間：2017-08-24 09:29:23 編輯：5號網-qiwen 2982
眼下正是李子上市的時節，各種品種李子紛紛涌向了市場，芙蓉李作為一種產量比較大的李子，自然是占據了很大的市場份額，那么，芙蓉李多少錢一斤？
相傳,芙蓉國飄來的女兒,遠嫁落戶到潭頭,一下子就喜歡上這里氣候的滋潤,陽光的充足,土壤的肥沃,以及這里人的勤勞、勇敢、無私和智慧.也許正是這佳趣天成,才寫就了潭頭鎮這個溢翠飄香的芙蓉李之鄉的全部歷史.鎮上街口,矗有一尊女子塑像,體態婀娜,貌若天仙,儼然是芙蓉李的化身.一問,果然是.當地人稱之為芙蓉李的仙子。
每年6月-8月，正是各地芙蓉李豐收的季節。芙蓉李的價格是一斤大概15元的樣子
芙蓉李如果去采摘基地的話其實是便宜很多的
西洋鎮作為水果生產大鎮，芙蓉李是其主要的水果品種。據了解，今年芙蓉李新增種植面積2000畝，投產面積16000畝，產量預計可達16000噸。去年“西洋內爐芙蓉李”被認定為國家地理標志證明商標以來，芙蓉李價格看好，目前售價5元/千克，預計總產值可達8000萬元，相比去年增收3000萬元左右。
1李子清洗干凈，皮要留著，含有大量的果膠幫助形成果醬，并且有很多美容的花青素哦~洗凈之后去核，切薄片或小塊。
2準備一個干燥的盤子，放在冰箱冷凍室里降溫。（測試用）
3李子放進厚底單柄鍋里，擠入檸檬汁，放一點點水（大約2大勺），小火煮開，不斷攪拌，熬至果粒消失不見~我用了半個小時不到。
4分批放入冰糖，我一共放了110g，嘗嘗覺得甜度正好，不會掩蓋李子的酸甜口感。這個要根據李子本身的甜度來調節，自己看著辦哦~
5熬制冰糖融化，不要停止攪拌，再熬大概10分鐘左右。
6拿出冷凍過的盤子，舀一小勺果醬攤在盤子上。稍稍冷卻之后用手指從中間抹一道。如果果醬沒有回流交融在一起，那就可以關火冷卻啦（見圖）。如果回流了，說明還不夠稠，繼續加熱攪拌幾分鐘再試試看。
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