時間：2017-09-12 08:59:40 編輯：本站整理 1987
人可以不吃飯，但是不能缺水，這足以體現水在人們生活中的重要性，甚至一些家庭飲用水優選堿性水喝。那么，飲用水是酸性好還是堿性好？飲用水是不是純凈水？
眾所周知，pH值是溶液中氫離子濃度指數的數值，一般在0―14之間，當pH值為7時，溶液為中性;小于7時為酸性，值越小，酸性越強;大于7時呈堿性，值越大，堿性越強。
世界衛生組織對飲用水水質沒有具體指標，但附加說明：低pH有腐蝕作用，高pH影響味覺，有肥皂味，為使加氯更為有效，以pH≤8為宜。
美國環境保護署飲用水水質標準：一級水：沒有具體指標。二級水的pH值為6.5-8.5。歐盟飲用水水質標準為pH值在6.5-9.5。對瓶裝或桶裝的凈水，pH最小值應降至4-5。
日本飲用水水質標準規定pH值為5.8-8.6
我國生活飲用水衛生標準規定pH值為6.5-8.5，瓶裝飲用純凈水標準規定pH值為5.0-7.0。
結合以上兩點來說，可飲用的水PH即可以是酸性，也可以是堿性。
人體在正常生理狀態下，血液的pH值應精確保持在7.35―7.45之間。一旦低于7.35，就會引起酸中毒，出現頭暈、瞌睡、焦慮，甚至精神錯亂。而如果高于7.45，亦會引起堿中毒，不僅會肌肉痙攣，還會引起心臟問題。但人體胃部卻是酸性的環境，一般胃在排空時pH值約在7.0——7.2之間，當食物或水等進入胃中時，胃酸即開始分泌。pH值可降達2——3之間。所以任何食物或水進入胃部后都是會變成酸性。這有助于食物的消化吸收。
綜上所訴，以偏酸性還是偏堿性來劃分水質的好壞是不科學的，而是要以是否符合水質標準、水中的雜質及其受污染情況來決定水質的好壞。
從醫學的角度來說，也不存在酸性水或堿性水更健康的說法。目前pH值已經從飲用水食品安全征詢稿被拿掉，國家就是要淡化pH值的概念，因為目前沒有權威理論可以定論水中的酸堿度對人體的作用。
飲用水一般包含純凈水、礦泉水等其他水，屬于日常飲用水的一個概念詞，不專指某一特定的水。
普通的飲用水中含有大量的礦物離子，而電解儀的兩支電極分為陽極和陰極，陽極為鐵質、陰極為鋁質，當電解儀通電后，電極陰極、陽極與水中離子發生反應，置換出金屬離子，使得飲用水渾濁、變色。經過凈水設備處理的飲用水中不含有任何離子，自然不會發生上述的電解反應。
另外，純凈水的兩個致命缺點：第一，因為純凈水不但不含有任何微量元素，這種水，越喝體液越酸。體液越酸細胞自我修復和基因的復制就越差，致免疫機制急劇下降。第二，雖然純凈水中的所有物質都去掉了，但水的記憶力并沒有完全被抹滅，于是水來到了人體里，它發現被剝奪的所有微量元素在你身體里隨處都有，就會將人體內的各種微量元素進行去除代謝。大多數發達國家早在多年前就有法律規定，純凈水不能進入飲用水。
自來水是指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產出來的符合國家飲用水標準的供人們生活、生產使用的水。它主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水。并經過沉淀、消毒、過濾等工藝流程，最后通過配水泵站輸送到各個用戶。 由自來水廠按照《國家生活飲用水相關衛生標準》處理后，用機泵通過輸配水管道供給用戶使用。
過濾水應該根據過濾的效果的不同吧!
像是一般的家用純水機，它過濾出來的水是可以直接飲用，但是純水機制出的水是純凈水，是不含礦物質的，小孩子長期飲可能會對身體不太好!便是大人影響就不是很大啦——
還有一種是能量機，這種能量機制出的水也是可以直接飲用的，他的優點是制出的水含人體所需的礦物質——這種水喝了應該都沒有問題的。
現在市場上的價格也不是很統一，質量也是參差不齊。水對于人來講是相當重要的，要選擇經濟實惠，但質量又好的直飲水機!!!
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