時間:2016-05-26 11:00:20 編輯:本站整理 1943
1.忌食油炸、油膩、塊大、質硬食品。
2.刺激性大的食品如咖啡、深茶、辣椒、胡椒等應避免食用。
3.含粗纖維多的蔬菜如芥菜、黃豆芽、金針菜、甘蘭菜、咸菜、泡菜等2歲以下的幼兒不宜食用,2~3歲可少量食用。
4.脹氣食品如洋蔥、生蘿卜、豆類等,幼兒僅宜小量食用。
5.熔點高的油膩食品如羊、牛、豬的脂肪及油炸甜膩食品等盡量少吃。
6.帶核水果如桔、櫻桃、葡萄等宜作汁供食,西瓜宜去子生食,桃、杏、李等宜小量煮食。
7.帶刺的魚、帶殼的蝦蟹、蛤類、帶骨的禽、獸類,經過去刺、去殼、去骨后,可供食用。
8.整粒的硬果如花生、核桃、杏仁、榛子等須經磨碎或制成醬后,再供幼兒食用。
隨著寶寶的成長,奶已經不是每日的主要食物了,但由于寶寶的骨骼還沒有發育成熟,并且正處于生長階段,每日對鈣的需要量很大,約為800毫克/天,因此,奶作為鈣的優良食物來源,還是要列入寶寶的每日食譜當中的。每日飲用300~600毫升牛奶,可以保證學齡前寶寶對鈣的攝入量達到適宜水平。大豆中含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、B族維生素,為提高寶寶的蛋白質攝入量,避免由于過多攝入肉類帶來的不利影響,建議學齡前寶寶每日吃25克大豆或豆制品。
學齡前寶寶的消化系統較為敏感,為了避免干擾寶寶對食物自然味道的判斷,養成不挑食、不偏食的飲食習慣,家長在烹調加工食物時應清淡、少鹽、每日25—30克油,不使用刺激性調味品,以保持食物的原汁原味。學齡前寶寶每曰飲水量應保持在1000~1200毫升,以白開水為主,少喝高糖飲料。過多地飲用高糖飲料會影響寶寶的食欲,引起肥胖,導致齲齒的產生,不利于寶寶的健康。
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