時間：2022-06-16 10:49:50 編輯：5號網-qiwen 0
不粘鍋和麥飯石都是銷量比較好的兩種鍋材質，那么不粘鍋和麥飯石相比較的話哪個會更好一些呢？不粘鍋和麥飯石鍋有什么樣的區別？
1、麥飯石鍋還是比較好的，和一般不粘鍋及鑄鐵鍋比基本沒有什么區別，相對來說，會更好一點。
2、由于麥飯石含有微量人體所需要的元素。不少商家就是利用這個特點進行生產麥飯石等產品，如麥飯石杯具等。有一種說法認為用麥飯石杯子裝水可以析出麥飯石自身所帶的微量元素。有點類似礦泉水的作用。長期飲用可以增強免疫力。
3、麥飯石鍋只是在普通不粘鍋上面撒上一點點不一樣涂層。真正的石頭（麥飯石）是不適合做家用鍋具的。麥飯石炒鍋是將麥飯石真的弄到鍋里面作為涂層，而麥飯石色炒鍋就是一個涂層樣式，材質并不是麥飯石是另外一種陶晶產品只是顏色接近而已。
麥飯石鍋和不粘鍋的制作材料不同、定義不同、特色不同。麥飯石鍋和不粘鍋都是家中日常會用到的鍋,它們各有特色,大家可以根據自己的喜好來選擇。
不粘鍋熬中藥不是很好用。可以使用鋁鍋或者是砂鍋。熬中藥還是很好用的。實在是沒有也可以使用電飯鍋。熬藥期間要在跟前看著，不要熬糊了。
不粘鍋忘了開鍋，可以補開鍋。
新買的不粘鍋，一般都會貼了商家標簽，我們首先把粘在鍋體的標簽全部撕下。如果標簽不好清除，可以借用家里的風油精，倒在商標上，風油精完全浸濕商標后就容易撕開了。
用溫水，用柔軟的海綿布擦洗鍋體，內部和底部，里外沖洗干凈，瀝干掉水分，用干凈的抹布擦干。
不粘鍋的表面全部均勻的刷上一層薄薄的食用油（豬油和牛油除外）。小火加熱5分鐘左右關火，待不粘鍋自然冷卻，靜置過夜，下次使用之前用清水清洗過就能正常使用了。這樣既能延長鍋體的壽命，也能發揮出最好的烹飪價值。
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