時間：2016-04-13 14:15:18 編輯：本站整理 532
很多女性愛吃黃瓜，因為它清脆可口，水分充足，同時可以美容養顏。然而孕婦的飲食有很多禁忌，孕婦是可以吃黃瓜的，但是孕婦可以生吃黃瓜嗎？
答案是可以，但是要少吃，同時孕婦吃黃瓜要講究方法。
黃瓜性寒涼，多吃對寶寶不利，一天一個就可以了。
同時，孕婦生吃黃瓜的時候一定要洗凈，最好是去掉黃瓜片，減少農藥的殘留。
最好是吃當季的黃瓜，反季節的黃瓜激素比較多，不利于胎兒。
脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽的孕婦不宜多吃黃瓜。
孕婦吃黃瓜最好吃炒過熱過的黃瓜。
孕婦食用黃瓜時，不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。
孕婦吃黃瓜的時候要注意營養補充和搭配，因為黃瓜的營養成分比較少，不適合滋補身體。
同時在哺乳期是最好不要生吃黃瓜的，因為自己也許沒事，但是寶寶可能出現腹瀉的現象。
食材：黃瓜，蝦皮，蔥姜蒜，鹽，醬油，食用油等各適量。
做法：
1、將黃瓜洗干凈后，削去兩頭，一切兩半，切成薄片，蝦皮用水淘一下，同黃瓜放在一起備用。
2、鍋放在火上加入食用油，油燒熱后將蔥姜蒜一起放進去炸一下，放入黃瓜和蝦皮快速翻炒，稍后加上鹽，醬油，在鍋內炒幾下，就可以出鍋了。
功效：蝦皮有補腎的功效，和黃瓜一起吃的話，可以美容，通便，降血壓，所以非常適合高血壓，皮膚粗糙和便秘的患者食用，本道菜看上去綠綠的，味道非常爽口。
食材：瘦豬肉，黃瓜，食用油，香油，黃醬，醬油，鹽，味精，料酒，蔥姜末，水淀粉等各適量。
做法：
1、將黃瓜清洗干凈，選擇籽少的那部分，切成小丁，用鹽攪拌一下，腌大約半個小時，把水分瀝干，豬肉切洗干凈也切成丁。
2、將炒鍋放在火上放上油燒熱后，把切好的肉丁放進去炒，加上蔥姜末，黃醬，待攪拌一會后，加入醬油，料酒，味精，用水淀粉勾芡，倒入黃瓜丁，翻炒幾下，最好淋上香油就大功告成了。
功效：豬肉性平，有滋陰潤燥的功效，也是一種美容食品，和黃瓜一起吃的話對女性朋友非常好，所以孕期的準媽媽平時可以做這道菜來吃。
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