時間：2016-04-12 16:38:55 編輯：本站整理 1060
冬瓜可以美容養顏，利尿去濕。但是孕婦的飲食要有所禁忌，尤其是懷孕初期，孕婦的飲食要格外小心，懷孕初期可以吃冬瓜嗎？
答案是可以吃，但是不要過量。吃冬瓜可以有效治療孕婦妊娠期出現的四肢水腫癥狀，有效預防妊娠期糖尿病，還有消暑、利尿的功效，非常適合孕婦在夏天進食。
冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白質、脂肪、胡蘿L素、鈣、磷、鐵以及多種維生素等：其肉質細嫩，水分豐富，性寒味甘。冬瓜有利尿消腫、大暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內淀汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。所以在炎熱的夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。
因冬瓜利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品，因此孕婦是可以吃冬瓜的，但請不要吃過量。夏天出汗多，孕媽咪胃口較差，這道低鹽酸辣冬瓜湯兼有消暑、開胃、補水又利水的功效，是孕產媽咪的一個好選擇。
雖然孕婦可以吃冬瓜，吃冬瓜也能起到消暑、利尿、降血壓血脂、預防妊娠糖尿病等作用，但孕婦吃冬瓜需要注意不要多吃，在妊娠早期少吃冬瓜以免羊水過少，煮冬瓜時不要連皮一起煮，以免利尿效果太強。
1、妊娠早期最好少吃冬瓜，不要連冬瓜皮一起熬湯喝，因為此時正是羊水生成的時期，冬瓜連皮煮湯喝的話會有很強的利尿效果，孕婦喝了后容易大量排尿流失水分，導致羊水過少。
2、孕婦吃冬瓜時最好選擇沒有切開的小冬瓜，回家自己切了煮著吃。有些孕婦喜歡把生冬瓜連皮榨汁喝，能起到很好的消暑作用。但市場上賣的冬瓜大多是切開的冬瓜片，上面附著很多細菌，而且有些冬瓜已經放了很久。如果吃買回的冬瓜片一定要仔細清洗干凈，挖去冬瓜籽削皮后才能進行烹煮，要熟透才能吃。
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