時間：2020-09-22 14:29:25 編輯：本站整理 10
高壓鍋是我們生活中常見的廚房用具，因為它的壓力較強，很多人都喜歡拿高壓鍋燉湯。但是拿起來高壓鍋發現突然打不開了應該怎么辦呢。
首先我們先確認一下高壓鍋的氣是否排完了，然后再用筷子戳一下保險桿，要輕輕的操作，不然保險桿是會掉的，再把筷子拿出來，然后擺正鍋蓋轉動它就可以打開了。因為有時候氣沒放完全，高壓鍋是打不開的，所以我們一定要等它氣先放完。
順時針旋轉鍋蓋，如果鍋蓋活動，說明鍋內沒有氣壓，打不開鍋的主要原因是止開伐沒有回位，阻止你打開鍋蓋。解決的辦法是你可以找一個硬物，譬如筷子之類，壓一下止回閥，促使止回閥回位即可打開鍋蓋；
如果順時針旋轉鍋蓋不動，可能是鍋內仍有氣壓，你必須冷卻泄壓。泄壓的方法一般是自然冷卻、風吹冷卻和抬起壓力伐。如果不急著開鍋，最好是使用自然冷卻法泄壓；
還有可能就是高壓鍋太久不用了，高壓鍋密封了太久然后鍋子里面的氣壓小于鍋外的然后就會打不開蓋子，這時候我們只要開火把鍋子熱一下就行了。還有一種就是鍋子里面的膠圈老化了，然后打不開了，這種情況比較好解決只要在膠圈位置涂一層花生油過一會就可以了。如果最近有使用過然后突然打不開了，可以先把減壓閥和安全帽都打開，然后放上幾個小時等待，再找準口子對齊之后再擰開，不要只用蠻力，要注意方法。
如果各種辦法試過后，還是無法打開。可以聯系廠家或者售后服務商，讓他們進行處理。不可以自己硬撬，否則不但會損壞鍋體，還可能對自己造成傷害。
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