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時(shí)間:2016-12-14 15:30:16 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 603
蘇打粉生活中常用到的一種添加劑,那么這種添加劑到底有沒(méi)有壞處呢對(duì)人體,蘇打粉的功效作用又是什么呢?下面我們來(lái)介紹下吧!
小蘇打是一種化學(xué)物質(zhì),在我們的生活中和工業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的應(yīng)用.在食品加工中小蘇打是使用頻率最高的疏松劑,而羊毛洗滌劑的生產(chǎn)加工都離不開(kāi)小蘇打.小蘇打是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿;還可用作黃油保存劑.消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機(jī)和泡沫滅火機(jī).橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn).冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑.機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑.印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后處理劑.染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花.醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料.
對(duì)洗滌劑過(guò)敏的人,不妨在洗碗水里加少許小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤(pán)子洗得很干凈.也可以用小蘇打來(lái)擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋,小蘇打還能清洗熱水瓶?jī)?nèi)的積垢.方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中,然后倒入瓶中上下晃動(dòng),水垢即可除去.將咖啡壺和茶壺泡在熱水里,放入3匙小蘇打,污漬和異味就可以消除.
內(nèi)服后能迅速中和胃酸,其抗酸作用弱而短暫.此外尚有堿化液的作用. 適用于胃酸過(guò)多、消化不良及堿化尿液等;靜脈給藥用于酸中毒;外用滴耳軟化盯聹;2%溶液坐浴用于霉菌性陰道炎.
一般來(lái)說(shuō),蘇打粉用于食用時(shí),多是作為食品添加劑,對(duì)人體是沒(méi)有害處的.如果是外用就更不用說(shuō)了,這時(shí)候它起到的是殺菌抑菌的作用,對(duì)人體也是沒(méi)有害處的.
小蘇打很容易吸收空中的濕氣,所以不使用時(shí)最好以密閉的方式收放,例如密封罐或夾鏈袋或奶粉罐.使用時(shí),可以用市售的胡椒罐來(lái)收放,但不要加蓋子,胡椒罐的孔洞很方便把小蘇打?yàn)⒊鰜?lái).沒(méi)有胡椒罐的話,也可以把有網(wǎng)洞的布,例如不要的紗質(zhì)窗簾布、蚊帳等,撐開(kāi)綁在一般的瓶口上,也會(huì)很方便倒出來(lái)使用.如果只是要單純的防潮及除臭的話,可以把小蘇打裝在舊棉襪中,再用繩子封口,然后再來(lái)任意使用即可.
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