時間:2018-04-03 11:22:49 編輯:5號網-zhaowei 1634
松花粉放久了也會發霉變質,一方面可能是因為放的時間太長,另一方面可能是受潮的原因。那么,松花粉發霉了還能吃嗎?
結成小團是受潮了,你看看顏色有沒有變暗或是變成土黃色,還有就是聞一下味道,如果不是淡淡的松香味,而是霉味的話,那這些松花粉就不能要了。而且霉變的東西吃了會對身體有害的。
不能食用,因為只要是食用的產品就會有保質期。因此你買的產品肯定會過期,但過期的時間會因為使用和保存的狀態不同。一般情況下符合包裝以及保存要求的保質期應在2年,一般花粉的保存要求避光、干燥、通風、遠離熱源等條件。開封以后花粉如果能滿足以上的要求保質期一般可以達到6個月左右,如果有中間遇潮濕等不利保存的因素會大大縮短其保質期。?
松花粉剛采摘下來的含水量達百分之二十幾,必須要降到7%才能較好的保存,否則易變質發霉;松花粉直接采摘下來后還需進行破壁后才能進行吸收,松花粉就像核桃一樣,它的外表有一層殼,必須把殼去掉后,才能吸收到里面的營養,才對身體有好處,不經過破壁處理的松花粉吃了根本沒啥作用。
冷凍貯存:貯存前干燥的花粉用雙層塑料袋裝好,并封嚴袋口,防止吸水。若短期貯存,貯存溫度保持0-5℃;長期貯存溫度保持在-20℃~-18℃。可最大限度地減少花粉中的蛋白質和維生素的損失,避免霉爛生蟲。
保存松花粉要注意避光、防潮、密閉,最好就是裝在密封袋或密封罐內,再放入冰箱保鮮。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。