時間:2016-05-16 10:05:16 編輯:本站整理 1574
夏天來了很多食物都容易變質,那么橄欖油呢,橄欖油作為一種健康油類,抗癌防輻射美容好處多多,不僅可以炒菜還可以做沙拉、涼拌,已經越來越多的走進了人們的廚房,橄欖油夏天要放冰箱嗎?橄欖油可以放冰箱嗎?
橄欖油應該放在冰箱里保存的,因為橄欖油是含不飽和脂肪,不像豬油那些飽和脂肪比較穩定,所以要冷藏比較好,,橄欖油當中含有蠟質物,在溫度低于8度的時候就會形成球狀或絮狀的結晶,所以在冰箱中冷藏會出現沉淀物,不過不用擔心,只要恢復常溫,沉淀物就會消失,油的質量不會受到影響。但是橄欖油怕光,盡量避光存放,為防止油變質,建議購買小瓶的橄欖油,放在陰涼處保存,盡快食用,這樣就可以避免放入冰箱出現沉淀物了。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。