時間：2016-05-17 16:24:00 編輯：本站整理 1293
冬瓜是夏天清涼解暑的美食之一，并且水分的含量也比較多，老人兒童女性都適合吃。那么冬瓜是酸性還是堿性?冬瓜是堿性食物嗎?
營養醫師介紹冬瓜是屬于堿性的食物，冬瓜水分多，而且肉質細嫩又爽口，所以餐桌上總是少不了冬瓜的身影。
1、常吃冬瓜可以預防冠習病的發生，因為冬瓜中含有一些天然的植物脂肪，它們進入人體以后能轉化成不飽和脂肪酸，可以讓人體血液中的膽固醇與甘油酸脂的含量降低，能增加血液流動速度，也能減少冠心病的發生。
2、常吃冬瓜還能起到美容的作用，冬瓜的冬瓜籽中含有一定數量的油酸，這些油酸能抑制黑色素在人體皮膚表層形成沉積，能起到淡化色斑和美白的重要功效，另外冬瓜中一些的微量成分還能加快身體代謝，對須發早白和脫發掉發等不良癥狀也有一定的預防功效。
3、減肥也是常吃冬瓜的一個重要好處，冬瓜中的維生素B類，可以讓人體類的糖份和淀粉轉化成熱能，被人體吸收，從而也就減少了糖份向脂肪的轉化，另外它含有的微量元素還能分解人體內多余的脂肪，讓它們轉化成水隨大小便排出體外，從而也就起到了不錯的減肥作用。
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