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時(shí)間：2018-06-13 16:11:34 編輯：本站整理 651
家門口往往會(huì)長(zhǎng)很多的野草，很多人就是直接當(dāng)成雜草除掉了，但也有很多“雜草”是可以食用的，例如說(shuō)就是車前草，車前草的味道和菠菜差不多，可做炒菜，也可泡茶。
車前草是一種比較常見(jiàn)的中草藥，這是一種泡水喝的茶類飲品，它的作用是很多的，可以緩解疲勞，緩解上火引起的咳嗽，祛除喉嚨中的痰液，有很好的陣痛的效果的，還可以利尿的，但是不要一次性的喝的太多，這畢竟是堿性的中草藥，喝多了也會(huì)有一定的副作用的，應(yīng)該熱水泡開(kāi)比較好的，平時(shí)注意喝茶的時(shí)候就不要吃刺激的食物了，應(yīng)該注意多休息，飯后喝這樣的比較好的。
材料：車前草200g、冰糖、紅棗、枸杞。
【做法】
1、車前草洗凈，加半鍋水開(kāi)始煮。
2、煮到沸騰時(shí)加入紅棗和冰糖再次煮開(kāi)。
3、轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘，加入枸杞，煮10分鐘左右即可。
可以的.車前草治療妊娠水腫的臨床價(jià)值.方法對(duì)2006年7～9月30例妊娠水腫的孕婦采用車前草泡沸水飲,觀察其水腫消退情況及體質(zhì)量變化.結(jié)果80%的孕婦水腫均有不同程度的減輕或消退,無(wú)水腫加重,車前草治療妊娠水腫有較好的療效。
車前草為車前草科植物車前及平車前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、泄瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痹、咳嗽、皮膚潰瘍等。
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