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烤紅薯糖尿病人能吃嗎 最好不要吃

時間:2019-01-25 15:25:15 編輯:5號網-wsy 358

糖尿病人最好是不要吃烤紅薯,因為烤紅薯的含糖量還是比較高的,所以如果糖尿病人吃的話是不利于病情的,糖尿病人要注意一下哦。

烤紅薯糖尿病人能吃嗎

糖尿病人不宜食用烤紅薯。

烤紅薯中含有大量的淀粉,并且含有多種糖類物質,淀粉經胃腸道消化后可以變為糖進入血液,因此對血糖造成影響,糖尿病患者不宜吃烤紅薯,以免導致血糖升高,如果非常想吃,可以在控制主食的情況下,少量食用。

烤紅薯糖尿病人能吃嗎 最好不要吃

糖尿病人怎么吃烤紅薯

紅薯中含有較多量的淀粉、多糖,如果糖尿病人多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。紅薯中的淀粉、糖含約為23.1%,易出現餐后高血糖。糖尿病患者如果吃紅薯,要適當減少主食,按照4:1的比例增加紅薯用量,減少糧食的食用量。同等質量的大米、白面食品與紅薯的含糖量和熱量是很不同的,前者的含糖量為75%、熱量350千卡,后者的含糖量為27.7%,熱量99—119千卡。也就是說,紅薯的含糖量和熱量是普通大米白面的三分之一。因而糖尿病患者可以選擇把紅薯當成主食。但是需要注意的是,糖尿病患者不能只吃紅薯,如豆制品、綠色蔬菜等對糖友有利的食物,也應該經常吃的。

因為紅薯中含糖比較多,而且比較黏,不利于消化。糖尿病人每天吃紅薯不宜超過600克,夜晚不宜吃,中午可以吃,要合理搭配飲食,吃完紅薯窯及時補充水分。

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烤紅薯一天吃多少

雖然說紅薯的升糖指數比白米飯低,但是吃任何東西都要有度,特別是對于想要控制體內血糖的人來說,一天的碳水化合物不能攝入過量,防止體內能量過剩,轉化為糖分。因此建議可以用約60-100克的紅薯來代替主食,這樣一來就不用擔心,體內血糖濃度會明顯升高。

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烤紅薯的功效

1、排便順暢

紅薯是比較常見的一種粗糧,人們日常吃的米飯面粉等,都是經過機器精細加工的,基本吃到身體里就很容易被消化吸收,而這些粗糧里含有豐富的膳食纖維,能夠很好的促進腸道蠕動,還能將腸壁上多余的廢物一起清除體外,讓你每天的排便都很順暢。

2、血管健康

一般來說血管出現動脈硬化是由于體內膽固醇、甘油三酯含量過高,導致血管壁里有斑塊,紅薯里含有豐富的抗氧化成分、鉀元素、維生素C等,這些元素能夠很好的疏通血管,這樣一來就能避免血管出現動脈硬化,從而預防各種心腦血管疾病,保持血管健康。

3、體型苗條

如果能夠用部分的紅薯來代替主食,不僅對保持心腦血管的健康有幫助,還能夠降低體內攝入的熱量,這樣一來時間長了體重就會慢慢下降,對于想要控制體重的人來說,是不錯的選擇,體型會變得越來越苗條。

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