時間：2019-07-24 15:38:34 編輯：本站整理 412
雪梨有很好的止咳潤肺效果，是很多人愛吃的水果之一，燉雪梨吃是常見的一種止咳方式，花椒燉梨也可以有效治咳嗽，效果超級給力。
梨子是一種常見的水果，花椒則是一種調味香料，原本這二者八竿子打不著一塊，但現在卻有人將二者放在一起做成了一道食療藥方，竟然發揮出了讓人意想不到的效果，那么這個效果究竟是什么呢?沒錯，梨和花椒一起燉能止咳，許多朋友在小的時候都喝過媽媽燉的冰糖雪梨，只要喝上幾碗就能夠緩解咳嗽的癥狀，十分神奇。那么當梨子和花椒搭配在一起燉煮時，為什么能發揮出止咳的效果呢?傳統醫學理論將梨子分為寒性食物，其性味甘酸而平，不僅沒有任何有毒的成分，而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強人體的免疫力。將這兩種食物放在一起燉時，二者的效力能夠入肺、胃二經，有效的緩解咳嗽的癥狀，同時起到清熱化痰的作用。外感咳嗽主要分為風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同類型的咳嗽應用的食療偏方也是不同的。花椒燉梨主要用于風寒咳嗽。若是患了風寒感冒則應該以辛溫解表為主，而若為風熱感冒，那么則應用辛涼解表之法。
做法：梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一個梨可分兩次吃完。事實上，梨子不僅可以用于風寒咳嗽，也可以用來治風熱咳嗽。另外，風寒咳嗽還有一個小偏方也很管用，那就是大蒜冰糖水。小孩用大蒜2-3瓣，大人則用7-8瓣，先把大蒜拍碎，加入幾塊冰糖一碗水，先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鐘，最后熬成小半碗的量服下，一天喝三次。
咳嗽治療偏房比較多，患者可以選擇多喝水的方法來清熱解毒，具有一定的緩解病情的作用，也可以選擇使用梨和花椒燉的方法進行緩解，對咳嗽的治療都有很好的效果，有的患者如果出現了明顯的咳嗽痰多的癥狀，也可以選擇使用雪梨和冰糖川貝進行調理，效果都是比較好的，對于人的身體健康有很好的調理作用，避免出現咳嗽和呼吸困難的現象，咳嗽的患者應該多注意休息和情緒調理，平時應該多吃一些清淡的食物。咳嗽的癥狀比較明顯，治療的方法也是非常多的，可以選擇使用中藥治療來提高人體免疫力，具有一定的驅寒止癢和殺蟲的作用，對于咳嗽的輔助治療都有很好的效果，通過使用了梨燉花椒治療咳嗽的效果還是比較明顯的，但是具體情況是不同的，最好應該根據患者實際病因不同，進行針對性的治療。
能夠化痰止咳的食物其實有很多，也很常見，只是平時我們并沒有關注到它而已。究竟都有哪些呢?
1.杏仁
杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分，苦杏仁含苦杏仁，也就是一種氫氰酸，具有小毒，但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性溫，故一般受寒咳嗽，會用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁體積大，所含苦杏仁成分很少，止咳定喘功效差，僅供一般食品使用，并不入藥。
2.白蘿卜
具有消食積、順氣、化痰、治喘的功用，民間常說：白蘿卜性味偏冷，體質虛冷、氣管不好的人不宜常吃。其實白蘿卜對肺熱型感冒咳嗽，有很好的止咳效果;此外，白蘿卜內含有殺菌素，對於傷風熱邪，咽喉腫痛，可把白蘿卜切成小塊，加入蜂蜜，一小時后，籮卜即會流出汁液，服下，對咳嗽有助益。
3.水梨
中醫認為梨子可以解許多內熱癥，也可以清熱降火解毒。尤其是對于肺熱咳嗽，口干舌燥有著很好的功效，生吃梨就能起到作用。而對于寒咳癥狀，可用冰梨去心，加川貝母一錢共燉煮服用即可。
4.陳皮
橘子的橘皮經鹽制曬乾后便是陳皮，中醫臨床經驗認為陳皮有健胃、祛痰、鎮咳和止胃疼的功效，對於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮來泡茶，加些冰糖，對於止咳化痰亦有助益。而有些人感冒后，咳嗽一直難以好轉，會直接購買成藥如川貝枇杷膏來服用，以期鎮咳化痰，緩解咳嗽。事實上，如果是慢性咳嗽有痰，并兼有口咽燥乾時，是可以酌量使用以化解癥狀;至於急性感冒的咳嗽是因細菌感染而有黃膿痰液時，就不能只用川貝枇杷膏來止咳了。
川貝蒸梨風熱咳嗽咳嗽頻劇，氣粗或咳聲嘶啞，喉燥咽痛，咯痰不爽，痰黏稠或黃，舌苔薄黃。對癥止咳代表偏方有川貝蒸梨。
川貝蒸梨具體做法：把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入2-3粒冰糖，5-6粒川貝(川貝要敲碎成末)，把梨對拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次服用。以后不管是風寒感冒咳嗽還是風熱感冒，只要有一個梨就夠啦，家家常備的止咳妙招，給群里的朋友也認識一下吧，真的非常實用!
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