時間:2016-07-11 14:15:19 編輯:本站整理 4215
荔枝水分充足,柔軟香甜,非常的好吃,在家放久了的荔枝再吃要注意看表皮。那么荔枝變黑還能吃嗎?荔枝變黑可以吃嗎?
荔枝皮變黑了是不能吃的,鮮荔枝在0度以下的環境中放上一天,其表皮就會變黑,果肉就會變味。如果是表皮出現零星的小黑點,很可能是受了蟲害,肉沒問題也要少吃為好。
在夏季里想吃鮮美的冰鎮荔枝,有專家建議,最好在將荔枝放進冰箱前,用報紙將荔枝包裹住,這樣能在一定程度上保護荔枝的表皮不變黑,果肉的含水量也流失得慢,最好保持在零下18度。
把過長的荔枝枝梗剪掉,然后將荔枝裝進塑料袋內,并扎緊袋口,放置在陰涼處。若有條件,可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣,荔枝經過幾天后其色、香、味仍保持不變。
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝原產于中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮肯多數鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美。但不耐儲藏。楊貴妃因喜食荔枝而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句。此外,各代文人墨客也寫下了大量關于荔枝的詩詞。荔枝性熱,多食易上火,并可引起“荔枝病”。荔枝果實除食用外,核入藥為收斂止痛劑,治心氣痛和小腸氣痛。木材堅實,深紅褐色,紋理雅致、耐腐,歷來為上等名材。花多,富含蜜腺,是重要的蜜源植物。
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