時間：2016-07-13 10:27:36 編輯：本站整理 1417
首先用自來水連續沖洗幾分鐘，把櫻桃表面的病菌、農藥及其它污染物除去。此時不要先浸在水中，以免農藥溶出在水中后再被櫻桃吸收；
然后把櫻桃浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調羹鹽）中5分鐘。
淘米水，呈堿性，可促進呈酸性的農藥降解，具有分解農藥的作用；淡鹽水可以殺滅櫻桃表面殘留的有害微生物，且有一定的消毒作用。
再用自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。最后用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可。
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