時間：2019-12-11 16:16:38 編輯：本站整理 398
糍粑的保存方法也比較特別，要放在水里保存，不然保存的時間就不長，那么糍粑放水里可以保存多久呢，吃糍粑要注意什么呢。
糍粑如果要保存一個星期左右，可以放在清水里面，然后每隔一天兩天就換一次水，這樣就不會使得糍粑的表面開裂。這樣也是可以使得糍粑能夠保持原有的味道。
糍粑買回來或者制作好之后用布包著，然后放入塑料袋里面進行密封，放在比較陰涼的地方，一般來說這樣是可以保存7天左右的。用布包著可以避免糍粑出現“盜汗”，可以很好的避免出現發霉的狀況。
吃糍粑需要注意一次性不要吃得太多，避免對消化功能造成影響，出現腹脹黃疸，咳嗽發熱等癥狀的人也不能吃，發熱期間患者的胃腸道蠕動速度變得很慢，如果再吃糍粑就會讓病情變得更加嚴重，糖尿病患者最好也不要吃糍粑，因為糍粑里面的含糖量比較高，多吃的話對身體健康沒有任何好處，兒童以及老人也不能吃太多糍粑，因為這些人群的消化功能比較弱，吃糍粑腸胃就會出現不舒服的反應。
保存糍粑的時候可以冷凍也是可以冷藏的，這樣都是可以將糍粑很好的保存一段時間。將糍粑冷卻之后，再放入冰箱里面進行保存，一定是要用保鮮袋密封起來，雖然說冷凍起來可以保存一段時間，但是這樣糍粑也是不能保存多久的，最多就是半個月了，然后就是可能會出現發霉的狀況，所以大家在15天之內最好是將糍粑食用完了。
糍粑一旦發霉了就不能吃了，因為發霉的食物就說明具備了霉菌，這種食物一旦吃進肚子里就會影響到消化系統，常見的表現就是拉肚子，更重要的是有些霉菌會導致致癌。
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