時間：2020-01-16 09:38:59 編輯：5號網-wsy 131
提到狗頭棗，相信很多人都對這個名字感到十分好奇，好好的紅棗，怎么就和狗頭扯上關系了呢？其實這是唐高宗親自賜的名字，一起來看看它的由來吧。
唐朝時，唐高宗入住長安之后，經常在民間游玩，一次在小酒館喝酒時，遇到了店家女兒，這位女子長得傾國傾城，也正因為這位女子，唐高宗逗留了很長時間，后來唐太宗駕崩，高宗向女子許諾過幾日便來接她，于是匆匆回到了宮中，可這一回就是很多年，后來唐高宗想起她時，她和高宗的公主已經長大成人，可這時女子早已對高宗心灰意冷，不愿跟著高宗回宮，高宗只好帶著公主回去了，可公主回宮后卻茶飯不思，憔悴不已，高宗用了很多辦法都沒用，公主說要吃家鄉的紅果，高宗趕緊派人去取，吃了紅果的公主果然沒事了，于是高宗覺得好奇也拿了一顆嘗，發現這紅果不僅香甜可口，而且還和狗頭長得十分相似，于是給這紅果賜名“狗頭棗”。
狗頭棗生吃是最有營養的，每天三顆棗，對身體十分有益。
棗中維生素c含量很高，而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份，經過研究證實以上三者均含有抑制癌癥的效果，也就是說狗頭棗有好的預防癌癥功效，適合現代環境的健康食品。
1、補中益氣
狗頭棗加入食療藥膳中可補養身體，滋潤氣血。
2、治咳潤肺
干咳無痰則選用狗頭棗加南沙參、黑元參、麥冬有效。感冒或演講者聲音嘶啞，用狗頭棗、胖大海、冰糖煎飲，歌者平時可用狗頭棗、金釵石斛、北沙參每周飲服一至二次以潤澤聲帶，保護喉嚨。若時常睡眠不熟且覺體虛、心悸，用狗頭棗加蔥白數瓣，或者狗頭棗加酸棗仁、紫丹參于臨睡前二小時煎湯服飲亦有效。
3、慢性精神病
狗頭棗可舒肝解郁用于婦女臟躁癥即哭泣不安、憂郁之病，服用狗頭棗、甘草、浮小麥短期內可達療效。
4、緩解藥毒
狗頭棗甘溫，可緩和具有劇烈性或毒性之中藥，以降低副作用。
主要產自陜西。
狗頭棗屬于棗類的一種，它是一種對人們身體很有益的一種食品，它適和在半干旱、干燥少雨、溫差大、日照時間長的地方生長，所以狗頭棗現在在中國的生長區域主要是在黃河以北的延安;所以現在狗頭棗是延安這片紅色土地的著名特產。
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