時間：2020-02-13 10:49:04 編輯：5號網-wsy 490
熟透了的芒果里面一般都是黃色的，如果青芒切開之后發現里面是白色的一般是由于青芒還沒熟，這個時候的青芒口感會比較差，那么青芒里面如果是白色的話能不能吃呢？
可以吃，但是如果之前沒有吃過，那么慎吃。
青芒果里面是白色的，說明青芒沒有熟，這種芒果也是可以吃的，口感爽脆，酸澀微甜，在我國云南、廣西、海南等地，以及東南亞地區，很多人都有吃生芒果的習慣。但是生芒果里面還有醛酸物質，一些過敏體質者吃了之后容易出現嘴唇腫脹、臉部皮膚出現皮疹、瘙癢等過敏癥狀，因此過敏體質最好不要吃生芒果。另外，生芒果中的酸性成分含量高，吃多了會酸牙，也容易刺激胃酸分泌，引起胃酸胃脹，因此牙不好、胃不好的人也最好不要吃白色果肉的青芒。
說明青芒沒有熟。
青芒沒有熟的時候，果肉是白色的，硬脆硬脆的，吃起來比較的酸澀。而放熟之后，果肉的顏色會變黃，變得綿軟多汁，味道變甜，聞起來香味濃郁。
1.將青芒去皮去核，切成絲或者塊狀，裝盤。
2.然后依次加入鹽、辣椒粉和白糖拌勻，即可食用。
3.可以做菜吃，也可以當零食吃，非常方便。
1、療頭痛頭暈
食用青芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、養顏護膚
由于青芒果中含有大量的維生素，因此經常食用青芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
3、祛壓降脂
防治高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
4、通便
青芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。
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