時間：2020-03-05 09:08:14 編輯：5號網-wsy 124
冰糖橙是我們生活中十分常見的一種水果，尤其是在冬季，特別的受歡迎，冰糖橙中含有大量的維生素，那么，我們可以用冰糖橙來泡酒嗎？
可以。
很多人都喜歡自釀葡萄酒，而我們常見的果酒不僅僅有葡萄酒，比如說很多人喜歡吃的橙子也是可以釀酒的，橙子酒是一種低酒精度的飲品且營養豐富，口感清醇。
可以，但效果不及橘子皮好。
陳皮是柑桔等水果的果皮經干燥處理后所得到的干性果皮。其皮干燥后可放置陳久，故稱陳皮，也稱貴老。陳皮味苦，有橘子的清香，故常用于烹制某些特殊風味的菜肴，如“陳皮牛肉”、“陳皮雞丁”等。
①祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。
②減肥：加快新陳代謝、消耗體內脂肪，預防和減少脂肪的堆積。
③消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。
一、甜橙
甜橙系列有：冰糖橙、紅肉臍橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等
果一般為圓形，橙色，果頂無臍，或間有圈印。是甜橙中數量最多的種類。糖橙又稱無酸甜橙，果形與普通甜橙相似。因含酸量極低，果汁含量達到適當程度時即可采收、上市，是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產，供應地方市場。
二、血橙
血橙系類有：塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等
果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁，具特殊香味，地中海地區是其起源地和主產地。
三、臍橙
臍橙系列有：贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙
學名CitrussinensisOsbeck：臍橙是贛南臍橙的變異品種，果實比一般橙類更大，一般無種子，單性結食，更容易剝離。因此臍橙更加適合鮮食。主要特征是果實中有一圓錐狀副果，特征為果頂有臍，即有一個發育不全的小果實包埋于果實頂部。無核，肉脆嫩，味濃甜略酸。
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