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榴蓮能用暖氣催熟嗎冰凍榴蓮的口感怎么樣

時(shí)間：2020-04-10 17:25:18 編輯：本站整理 213

榴蓮是很多人都喜歡吃的，榴蓮的口感軟糯軟糯的，吃完后是比較香的，不會(huì)挑榴蓮的人就會(huì)挑到?jīng)]有熟的，催熟榴蓮的方法有很多種，放在常溫下也可以慢慢熟的。

榴蓮能用暖氣催熟嗎?

是可以用暖氣催熟的。榴蓮本身就是可以呼吸的，在高溫的環(huán)境中是會(huì)讓呼吸加快的，是可以將榴蓮放在有暖氣的房間里，但是暖氣口不能直接對(duì)著榴蓮，還是放在背風(fēng)口比較好，這樣就能很快被催熟了，等它裂開(kāi)了，就不需要放在暖氣房里面了，這是因?yàn)榕瘹夥坷锩娴目諝獗容^干燥，開(kāi)口的榴蓮放在里面，會(huì)把水分蒸發(fā)掉，會(huì)影響口感。

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冰凍榴蓮的口感怎么樣

極速凍榴蓮，采用的是IQF單體速凍技術(shù)加工，是冷庫(kù)保存的，口味和剛摘下來(lái)的成熟果肉是差不多的，而且還保持正常的形狀和色澤。而且經(jīng)過(guò)極速冷凍過(guò)后，它的香味分子被鎖在了里面，處于低溫惰性狀態(tài)，已吃到嘴里，體溫會(huì)讓香味瞬間爆發(fā)出來(lái)，整個(gè)口腔迅速就會(huì)被榴蓮的香味占滿。糯滑細(xì)膩的觸感蔓延過(guò)唇舌，就像是在和冰淇淋接吻一樣，那感受無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。買(mǎi)的凍榴蓮還是要選擇品牌，品牌有質(zhì)量保障，畢竟是入口的東西嘛!

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貓山王榴蓮的特點(diǎn)

1、貓山王榴蓮個(gè)體較小，通常在2.5kg左右。果皮多為綠色。在果實(shí)底部會(huì)有一個(gè)明顯的"五角星"標(biāo)記，這是貓山王榴蓮所獨(dú)有的，當(dāng)然有的極品貓山王可能呈現(xiàn)出"六角星"或者沒(méi)有這個(gè)圖形

2、貓山王榴蓮果肉，色澤金黃而明亮。口感細(xì)膩、纖維少、微苦，味覺(jué)層次過(guò)度自然。

3、貓山王榴蓮果核相對(duì)較小，通常為成人拇指大小。對(duì)于果核有一個(gè)非常貼切的形容，叫做"吮指"。

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貓山王榴蓮的簡(jiǎn)介

貓山王榴蓮，初期叫做坤玉王(rajakunyit)毛生或毛生王，母樹(shù)生長(zhǎng)在吉蘭丹河上的一個(gè)叫pulau raya的島上，70年代母樹(shù)眼皮被駁接移植，大量種植于彭亨州的勞勿，文冬，吉流，雙溪蘭等地，農(nóng)業(yè)部注冊(cè)編號(hào)為D197。由于貓山王的名聲過(guò)于響亮，于是便產(chǎn)生了貓山王的叫法，取于"毛生王"的諧音，在當(dāng)?shù)兀F(xiàn)在仍有毛王或者毛生王的叫法。